通過對蝦養殖戶的走訪，發現很多都是蝦病的比較嚴重的時候養殖戶才發現，這時不是為時已晚，就是已經錯過最佳時機，就算救的回來也是損失很大了。其實，對蝦發病前就已經有徵兆，就是攝食量下降或停止攝食，生長緩慢。
未發病的池塘，飼料投喂後半小時取樣檢查蝦的攝食情況，70％以上的南美白對蝦胃腸飽滿或半滿，連續觀察3天～5天，可見長勢良好，蝦體健壯。而病蝦，在常規投飼的情況下，半小時以後取樣觀察，50％以上的對蝦空胃，池中出現殘餌；連續觀察幾天，對蝦不見生長，日漸瘦弱，殘餌也明顯增加。
吃料慢、生長不均客觀因素有蝦苗成數低、蝦苗種質差、飼料的適口性及霉變等，但主要原因還是各種原因引起的肝胰腺病變。
五大元兇！引起對蝦肝胰腺病變，吃料減慢
1、細菌病與病毒病
有病的蝦吃料肯定慢，腸炎、白便都屬於細菌病，當然白便不一定是細菌病，也可能是肝臟受損，如得過氣泡病、肝臟中毒等都可以引起白便。
2、寄生蟲病
蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上，造成對蝦吃料減慢。
孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的後半身肌肉一直都是發白的（短暫發白是不能診斷），這寄生蟲很少見，也很難根治，建議拌驅蟲藥。
3、氣泡病
發生氣泡病後繼發細菌病的情況十分嚴重，此病重在預防。
4、缺氧
缺氧一般在中後期較容易出現，早期剛放苗時，養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧後蝦軟殼，殼脫後硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。
5、肝臟問題
肝臟是蝦的最主要的器官，集解毒、消化、儲存營養、代謝於一體的器官，只要稍微有病變損傷，蝦的吃料情況就會慢下來，建議養殖朋友在養殖過程中，從上料台到60天之間都要間隔的進行護肝，有助消化護肝，助發育護肝、助解毒護肝。
為什麼對蝦肝胰腺病變引起對蝦吃料減慢
1、消化吸收功能及功能缺失：
食物進入消化道在胃中和中腸，在消化酶的作用下把蛋白質類的食物分解為各種胺基酸，再經過中腸吸收進入血液和肝細胞交換合成機體組織蛋白質，為對蝦各組織器官提供蛋白質細胞，促使蝦體生長。
在養殖過程中，如果對蝦攝食的食物蛋白質含量不夠，長期營養缺失，使合成積累的蛋白質無法滿足生長需求，蝦會慢慢變瘦，消耗肝臟貯存的物質，使肝臟的肝細胞和組織發生病變，不能發揮正常的功能。
2、免疫解毒功能缺失：
隨著養殖進行，對蝦因各種原因攝食了池塘內的藻毒素、殘餌和感染的病蝦，以及長期內服過多的抗生素、中草藥等。當這些有毒成分進入消化道內和肝胰臟內，把部分有毒成分吸收，一些無法分解的有毒成分隨著糞便排出體外，部分殘留在肝臟組織中。久而久之，造成肝損傷，影響功能細胞的正常消化吸收，貯存營養物質。
膽汁酸在保護對蝦肝胰腺方面具有顯著效果
1、添加膽汁酸能夠維護和保障肝胰腺健康。
在抵禦外界病毒細菌的入侵過程中，不可避免會造成肝胰腺損傷，添加膽汁酸，有效地緩解了肝胰腺的壓力，使肝胰腺及肝胰腺管得到及時修復。這是膽汁酸最基礎和最重要的功能。
2、添加膽汁酸能促進營養物質的吸收，提高飼料消化吸收利用率。
膽汁酸通過促進脂肪的乳化，激活脂肪酶，促進脂肪的吸收。其有益處在於可以促進飼料蛋白質在南美白對蝦中的合成與沉積，降低餌料係數，促進對蝦吃料。
3、添加膽汁酸有助於南美白對蝦排除體內毒素，提高對蝦免疫力。
因為膽汁酸具有清洗肝胰腺，排除體內重金屬，代謝廢物，阻止腸道產生類毒素進入血液循環，抑制腸道中有害菌的功能。只有保障了肝胰腺的健康，才能分泌非特異性免疫細胞，從而更好地應對外界刺激，防止外界細菌病毒的入侵。因此添加膽汁酸是對蝦養殖過程中所必須的。
在對蝦日常管理中，注意水質和微量元素的補充，最重要的就加入膽汁酸保護對蝦肝胰腺。