澤瀉是咱們身邊一種常見的中藥材，這兩年在市中區大面積種植.而澤瀉有個特點，就是在一年當中最熱的時候栽，最冷的時候收。現在正是採收澤瀉的時候，就去平興鎮瞧瞧鄉親們挖澤瀉。
金黃耀眼的澤瀉田
隆冬時節，正是澤瀉收穫的時候，走在市中區平興鎮的田埂上，曾經一片片蔥綠的澤瀉如今已散發出了收穫的信號。金黃耀眼的澤瀉田裡，鄉親們彎腰收割的場景處處可見。
三年前，五通橋區明明澤瀉專業合作社，在市中區平興鎮和青平鎮建起了上千畝澤瀉基地。今年第三次收穫，周邊的鄉親也自發來到基地幫忙。
去年因為雨水特別多，導致澤瀉田裡的水無法排干，這不僅給合作社增加了人工成本，也讓採挖工人很辛苦。因為在這個天寒地凍的季節採挖澤瀉，鄉親們最大的感受就是一個字-冷。
收割澤瀉
村民李慧明已經在這兒乾了兩周了，對於年過六十的她來說，寒冷是她必須要克服的難題。
早八點到中午12點，下午一點半到五點半，一天在寒風中工作八個小時，雖然辛苦，但是李慧明靠著自己的雙手賺錢卻很開心。
她告訴記者，像他們這個年紀外出打工，都沒人要了。但在這裡老闆每天給八十塊的工錢，一個月算下來還是有兩三千元，還是非常滿足了。
收割澤瀉
了解到，像李慧明一樣每天在基地打工的工人就有四五百人。
對於鄉親們來說，辛苦不是最重要的，重要的是付出後有所收穫，這是最大的滿足。
基地負責人鄧宇梟告訴記者，今年他們都是女工八十元一天，男工一百元一天。並且每天是現金全部支付，全年下來光發農民工工資，都接近一百多萬元。
因為澤瀉還未能實現機械化採收，從種植到採收全靠人工，為了實現效益最大化，基地負責人也是加強了科學管理。
正因如此，今年的澤瀉個頭明顯比往年大，收成也比往年增加了20%。
澤瀉
最終，鄉親們收穫來的澤瀉，經過炕制、打磨等多道工序後，會出口到日本、韓國等地。鄉親們的辛苦付出，也讓合作社可以實現900多萬元的年產值。
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澤瀉：多年生水生或沼生草本植物，可入藥，主治腎炎水腫、腎盂腎炎、腸炎泄瀉、小便不利等症。
來源：市中區新聞網