2019年12月6日,由廣東省茶文化研究院牽頭制定,國內普洱茶重要科研機構和業界知名品牌參與制定的團體標準T/TEA 002《陳年普洱茶》正式發布,該標準將於2020年2月1日起實施。
這是繼GB/T 22111《地理標誌產品 普洱茶》之後,十年來首次針對普洱茶訂立新的標準,也是國內截至目前為止首次針對陳年普洱茶建立起新的標準。
普洱茶適宜的貯存環境條件下,具備越陳越香的品質特徵,但普洱茶現行標準僅GB/T 22111-2008、NY/T 779-2004、SN/T 4256-2015,關於陳年普洱茶的標準仍是空白。針對陳年普洱茶的評價標準極為缺乏的現狀,本標準的制定對於陳年普洱茶在流通交易環節的規範化有極大的指導作用,有利於進一步規範陳年普洱茶市場對茶葉品質的控制,保護陳年普洱茶消費者和生產者的利益。
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