黃磊老師同款拌面,做法非常簡單,十里飄香,讓人看了流口水

2020-01-10     晴晴美食坊

黃磊老師同款拌面,做法非常簡單,十里飄香,讓人看了流口水

好吃的美食,精彩萬分。大家好,今天又到了美食諮詢的時間了。今天小編為大家帶來的這道美食在《嚮往的生活》里是黃磊老師製作出來的,讓人看著就流口水的拌面。

《嚮往的生活》這個綜藝節目小編非常推薦,不僅有各大明星,還有各種自在的生活。自開播以來,最受大眾喜愛的內家應該是節目裡的各種美食吧。黃磊老師總是會變著法兒的給各位製作各種美食,讓觀眾看著都流口水,大家還記得有一期的節目中,黃磊老師做了一碗拌面,全體家人都豎了大拇指。其秘訣就是拌面里加了老乾媽和雪碧,其實,拌面的調料不一樣,味道就大不相同。今天小編就教大家來做這道美食吧。

用料準備

美食名稱:香拌面

食材準備:麵條 適量,黃瓜 半根,胡蘿蔔 半根,辣椒粉 1勺,紅辣椒 適量,蔥蒜 適量,花生碎 少許,白芝麻 1勺,生抽 適量,香醋 適量,雪碧 2勺(一人份),老乾媽 1勺

黃磊老師同款拌面的做法

  1. 挑選黃瓜和胡蘿蔔,在挑選黃瓜的時候,我們需要挑選摸起來手感硬硬的黃瓜,(因為軟了的黃瓜,不新鮮,新鮮的食材直接決定了美食的味道)。將黃瓜,胡蘿蔔切絲後,將其他食材全部分碗裝好。

2.製作拌面汁:將蔥蒜切成碎末,把紅辣椒切成小圈,與白芝麻和花生碎混合,備用。

3.將鍋燒熱,把食用油倒入鍋中,小火加熱後倒入剛剛準備的在社會上里,攪拌均勻,再依次加入生抽,香醋,雪碧,老乾媽這些調料,攪拌均勻後,拌面汁就做好啦。

3.將鍋里的油洗乾淨後,倒入清水,把水煮開後,放入麵條(剛下進去的麵條會沉入鍋底,等到麵條浮在水面的時候,再加入一碗清水),同時把胡蘿蔔絲一起放進去,一起煮熟。

4.再次等到麵條浮在水面上,將麵條撈出。

5.把之前準備的黃瓜水,放在麵條上面。

6.最後,再淋上拌面汁,攪拌均勻後即可開吃,成品如下圖。

一款黃磊老師同款拌面就做好啦,是不是超級簡單,主要秘訣就是拌面汁中加入了老乾媽和雪碧哦,小編做的是一人份的,如果大家想和家人一起吃的話,雪碧就要多加一點哦,心動不如行動,一起來做拌面吃吧。

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