吉安新聞網訊 1月31日，記者從省疫情防控指揮部生活物資保障組例行調度會上了解到，我省糧食應急加工企業已陸續開工，應急配送車輛也已準備到位，市場正常供應有保障。
省發改委負責人表示，江西是全國糧食主產省和調出省，年均總產量430億斤左右，糧食、食用油、食用鹽、糖庫存充足。為確保這些物資「儲得足、供得上」，正在抓緊督促相關生產企業復工復產，組織落實配送車輛。
從加工能力看，全省現有大米加工企業1000餘家，日加工能力近1億公斤，已有40%的應急加工企業復工，其他加工企業也已做好應急加工準備。現有油脂加工企業64家，日加工能力560.5萬公斤，因庫存較為充足，後續將根據市場需求情況，適時組織生產，確保市場供應。
從配送網絡看，全省建有糧油應急配送中心123個，均配備了小型配送車輛；並與19家物流運輸企業簽訂應急儲運協議，配備運輸車輛398輛，日運輸能力6985噸，基本實現了各市、縣（區）城鄉社區配送全覆蓋。
此外，根據生活物資保障組統一安排，各成員單位根據職責分工，積極協調督促各大商家組織貨源，暢通鮮活農產品運輸「綠色通道」，加大市場巡查和執法力度，全力保障市場供應。目前，各大超市糧、油、鹽、糖庫存均保持在10天以上。（記者范小勇）