市場信息報訊 (本報記者 張基軍)說到吃烤肉，人們很容易想到近來一直風行國內的韓式烤肉。最近，一種頗具漢唐古風風韻的風舍烤肉在內蒙古西部地區漸熱起來。燈籠、毛筆、松樹營造中國文化氛圍，處處是景，處處是畫。哪裡都是拍照的最佳角度。這家餐廳採用獨創的經典明檔，原味肉、腌制肉、涼菜配菜……統統新鮮看得到。消費者在這裡可以拿著籌碼來點餐。想點哪道菜，拿對應籌碼，再也不用問服務員我點了幾道菜了。而且這裡個個菜品都是明碼實價。菜品、菜量、價格等都標註的非常清晰。價格透明，實惠。
記者了解到，風舍烤肉採用的是果木烤肉和炙烤鮮牛。他們精選肉品，新鮮直達。並且採用獨家醬汁腌制，原味現切。老闆說，他們用的是網紅石鍋，好吃好看好玩。好的經營理念、好的環境、好的味道，這裡的生意確實不錯。