說到白酒,無論是喝酒還是不喝酒,都很容易想到茅台、五糧液等知名高檔白酒。除了非凡的白酒質量外,一個非常重要的因素是宣傳到位,聲譽開始。
然而,中國有很多白酒。由於缺乏宣傳和宣傳,它們的酒質不亞於高端白酒。無論白酒的質量有多好,它都只能局限於當地,而不能走出當地。
今天,小編為酒友帶來了中國五款「令人可惜」的酒,當地人心中的愛,外地人卻不知道,來看看你知道嗎?
一【湖南】酒鬼酒
黃壇香型:馥郁香型
湖南特產酒,相對而言,酒鬼酒不僅在省內,在省外也有點出名,尤其是老一輩人應該熟悉。
這款酒融合了濃清醬的主流三香,成為一種獨特的香型。
起初,我一路獲獎,風景無限,但後來酒鬼酒開始衰落,人氣開始下降,最終成為當地的白酒。真遺憾。
酒清透明亮,酒花細膩。入口柔和甘甜醇厚,酒味由濃轉清,最後是醬香
二【貴州】緣得仿台酒
香型:醬香型
緣得仿台酒選用和茅台酒同樣的原料,坤沙工藝,所以成酒也有濃濃的「茅香」,在貴州,它仍然是一種著名的醬香型白酒。許多酒友評論說,他們不會喝酒,許多酒友會招待客人。
酒是明亮的,微微泛黃,倒進杯子裡,酒花是濃密的,掛在杯子裡是明顯的。打開一瓶醬汁的香味爆發出來,香氣立刻充滿了房間,透過焦香、糊香、絲花果香,層次分明,忍不住想品嘗。入口是明顯的醬汁香味,醇厚、柔軟,舌尖能感覺到甜,帶有微酸的感覺,中間有糧食香味,糊香味,協調融合,非常舒適。
三【安徽】口子窖 3年
香型:兼香型
號稱「徽酒四傑」其中一個在安徽省雖然名氣不小,但在國內似乎一點名氣都沒有。據說有兩個原因:
第一,假酒多,安徽自己人真的喝不下去;第二,省內競爭太激烈,根本沒有機會出來。
選用純糧原料,用老窖池發酵釀造。這款酒具有口子窖特有的窖香,入口柔和,醇厚,回味悠長。
四【吉林】榆樹錢 珍品五星
香型:濃香型
生產于吉林榆樹市,在榆樹市當地還是挺有名的,而且市中國北派濃香酒的模仿,真的很建議酒友品嘗一下。
打開瓶子是一種非常清爽的香味,醇厚而悠長,舒適。在嘴裡喝一口,是一種優雅而醇厚的感覺,有一種涼爽而濃郁的香味,不感覺濃郁,吞咽後全身舒適。
五【山東】一品景芝
吉品香型:芝麻香型
山東一品景芝酒,最讓人津津樂道的是它的芝麻香型,具有濃清醬三香的特點。
色澤鮮艷,香味乾淨,無異味,無刺激性,細聞芝麻香。
口感柔和,舌尖能感受到芝麻香,微帶蜂蜜甜味,層次感明顯,中間有微糧香,特別舒適。回味明顯。
這款酒的度數比較低,老酒鬼喝起來可能感覺不太好,比較適合第一次喝白酒的酒友,也不容易上頭。
總結::當然,除了作者說的這五款,還有很多白酒。當地人把它們當成心中的愛,但外地人不知道。你覺得酒友還有什麼?