農村酒桌人越來越少,毫無「人情味」,58歲大伯嘆氣,世道變了?

2022-07-27     麟大官人

原標題:農村酒桌人越來越少,毫無「人情味」,58歲大伯嘆氣,世道變了?

住在農村的時候,都期盼著城裡人的生活。可是一旦自己真的住進了城裡,面對著車流擁擠的城市,物價攀升的菜市場,每月高昂的水電房租費,突然很多人又開始懷疑自己,突然又想回到農村,回想起之前住在農村,有自己的幾畝地,雖然菜品不多,但是想吃啥都能直接採摘,倒也不需要花錢,渴了喝點山泉水,倒也非常悠哉,突然覺得還是農村好。

要說農村裡最熱鬧的時候是什麼,那還得是平日裡過節過壽張羅的一些大大小小的酒桌酒席,每次在這樣的農村酒桌上,男女老少歡聚一堂,大大小小的話題是無所不說,可謂是談天說地,哪怕是最簡單的嘮嘮家常,也能讓人親近感拉滿,「人情味」十足。

不過正所謂世事無常,讓人非常有親和力的農村酒桌,如今反而是在座之人越來越少,甚至可以說已經開始毫無「人情味」,而面對這樣的結果,住在村口的58歲李大伯也是連連嘆氣,莫非世道變了?

對於農村酒桌人越來越少的情況,請教了一些農村老一輩人這才發現,原來如今農村酒桌毫無「人情味」的原因,其實無非以下幾點:

一、大部分人不能喝酒

由於如今交通便利,許多農村人都趕到了城裡發展,為了穩定工作,穩定事業不出任何亂子,所以許多年輕人哪怕是驅車來到農村參加各種酒席,也是完全不敢喝酒,一來是害怕喝酒導致不能開車回去工作,二來也是害怕喝酒喝醉了誤了時辰,耽誤了回去工作的時間,所以說大部分人即使來到農村喝酒吃飯,也不會輕易喝酒。

二、參加農村酒桌的人越來越少

現在農村的年輕男女,大部分都是早早地就離開了農村,到了城市發展,而且一旦工作穩定下來,基本上便在城市裡安了家,長期生活,所以待在農村裡的人大部分只剩下年邁的老人群體或者小孩,所以現在的農村酒席擺桌,大部分也來不了幾個人,基本上都是老人小孩來捧場,倒也熱鬧不起來。

三、看不上農村的酒席

現在的年輕人,基本上都比較聰明,大部分人到了城裡都發展不錯,買車娶妻,實現了人生逆轉,對於生活上的潛移默化,倒也讓他們逐漸開始「忘本」甚至由於吃慣了城裡的大魚大肉,對於農村的大鍋菜酒席,反而是嗤之以鼻,一點也不感興趣,哪怕是被強行邀請到農村參加酒桌,也會非常不耐煩的隨便吃一點意思一下,基本上很快便會馬上回去,逐漸有些看不上自己的家鄉,實在讓人氣憤填膺。

四、看不起農村的酒水

這一點相信很多人都知道,也都能感受出來,由於農村裡的人消費能力都不高,所以農村的便利店超市,售賣的酒水也一般都比較低端,基本上都是十幾元最多幾十元左右的白酒,甚至上百元的白酒都找不到,所以在農村裡擺酒席,大部分人會因為酒水太差,難以下口為由而儘早離開,基本上酒桌上都是隨便吃一下便結束,連交流都很少,更別提什麼「人情味」了。

其實並不是農村裡完全沒有好酒可賣,各種飛天茅台、五糧液等名酒,即使是網購倒也並非買不到,但是最讓農村人氣憤的是買不起這樣名貴的酒,最多也只能買到百元左右的酒水,其實市面上真的不缺低價純糧好酒,特別是人人都愛的醬香美酒,就拿58歲李大伯最近每天都在喝的這款低價純糧醬酒——「漢董大師酒(知遇)」為例

這款酒由於推崇不久,確實是毫無名氣,不被酒友所熟悉,但是這款酒的酒質卻是大有來頭。由於此酒在釀酒之初老闆便非常喜愛茅台酒的典範口感,於是此酒便是邀請了曾傳政大師跟隨著飛天茅台親調而成的醬香純糧美酒。

此酒醬香濃郁,酒沫豐富,通體透明,入口香氣爆開,在喉間久不能忘,即使空杯喝完,隔天也能香飄滿屋,所以說這款酒的口味可以說適合所有酒友。

另外此酒選料是非常高調,菜用茅台鎮核心產區獨有的上乘高粱,紅纓子糯高粱為主糧食,搭配優質小麥為輔,使用純手法古老工藝「12987」釀製釀成之初窖藏7年,之後再配以10年老酒特調而成,不可不謂之酒質高級。甚至剛剛上市銷售,便被不少平民酒友搶購成潮,如果您沒有喝過,不妨一試。

好了,那麼今天這篇關於農村酒桌人越來越少的白酒知識介紹文章就先淺談到這裡,大家對此有任何的看法,都可以在下方評論區里積極留言互動,小編非常感謝您的觀看。我是麟大官人,一個每天認真更新美食知識和技巧的博主,如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助,歡迎您關注我每天學習更多知識,麟大官人非常感謝您的厚愛!美食的道路上一起加油吧!!

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