第一點：看瓜蒂

香瓜的瓜蒂是比較容易乾枯的，所以一般如果是在香瓜上市的季節里買香瓜，只要瓜蒂翠綠或者帶點乾枯，都是屬於正常範圍的香瓜，但是如果香瓜的瓜蒂非常的堅硬，用力扯都扯不動，感覺瓜蒂和香瓜還是渾然一體的，則代表此類香瓜確實還未成熟，屬於早瓜，口感不甜且外皮發苦。

第二點：看錶皮

一般成熟高品質的香瓜，其表皮都是比較光亮有光澤的，並且表皮整體比較圓潤均勻，呈橢圓形或扁圓形，如果香瓜表皮太多地方不規則，一鼓一癟，外形怪異，或者表皮顏色發暗發黃，沒有光澤度，則代表此香瓜的品質也是比較差的，不建議選購。

第三點：聞氣味

這點其實很多人都不知道，自然成熟的香瓜其實本身會自然散發出一股淡淡的果香味，而且這種香味是香瓜獨有的略帶蜜香的甜香味，比較好聞，而沒有成熟的香瓜拿到鼻前聞，一般是味道很淡、氣味不甜或者沒有氣味，甚至部分工業催熟的香瓜聞著會有刺激性氣味，這種肯定別買。

第四點：掂重量

成熟透了的香瓜，本身因為生長充分，反倒是重量會變輕，而如果是拿在手上，同樣大小重量更重更實，反倒是生長還未成熟的早瓜，這種一般都是光照不足或者採摘早了，所以大家在買之前還可以掂量一下重量。

第五點：捏硬度

陽光充足，養分吸收較好的香瓜，一般內部汁水都會更加充足，外皮也會相對更薄，因此這樣的香瓜上手捏一下反而會相對更軟，而如果是捏起來硬邦邦的香瓜，則代表香瓜皮很厚實，屬於早瓜，這種香瓜買回去也是不甜不好吃的。

麟大官人總結：最後，還是提醒一下各位粉絲朋友們，當下正值香瓜大量上市季節，建議各位選購香瓜前牢記以上5點進行挑選，保准挑到的香瓜是個個香甜，多汁爽口！本文由麟大官人原創製作，已加入官方版權維護，未經本人同意不得搬運抄襲，否則後果自負！最後感謝各位觀眾的觀看和支持，歡迎各位朋友關注我，我將持續為大家分享更多美食知識！感謝支持。