可樂雞翅:色澤誘人,嫩滑爽口,吃了還想吃

2019-11-01     晴晴美食坊

可樂雞翅:色澤誘人,嫩滑爽口,吃了還想吃

好吃的美食,讓生活多姿多彩。大家好,很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食只要端上桌,就能展現出立馬被搶光的情景,這麼好吃的美食,大家一定要了解,那就是可樂雞翅。

可樂雞翅很多人都是非常喜歡的吧,尤其是小朋友,只要在小朋友面前提到今晚有可樂雞翅吃,那麼我想他們都能立馬放下自己手中的玩具,去飯桌前滿心期待吧。可樂雞翅是怎麼研究出來的,小編不知道,小編只知道這道美食一出現就俘獲了很多吃貨的心。

可樂雞翅味道鮮嫩,肉質爽滑,只要你吃了就會愛上。這道美食的主要食材就是雞翅,說到雞翅,它的烹飪方法還是很多的,比如紅燒雞翅、炸雞翅、烤雞翅、可樂雞翅等。每一種味道都很美味,在這麼多做法中,小編也是最喜歡吃可樂雞翅的,那麼接下來就把這道美味分享給大家吧,它的具體做法如下。

用料準備

美食名稱:可樂雞翅

食材準備:雞翅250克,可樂250毫升,豆瓣油適量,蔥適量,食用油適量。

可樂雞翅的做法

第一步:我們先準備好雞翅,如果你買到的是剛從冰箱裡拿出來的,就需要解凍。解凍後我們對其進行處理,先用刀在翅膀上劃幾刀,這樣會更入味。然後起鍋燒水,水加熱後再加入幾片生薑,把雞翅放進鍋里,大火將其煮沸,煮好後將其撈出並瀝干水分,放在一邊備用。

第二步:起鍋燒油,小火將鍋加熱,然後倒入適量食用油,這時把火調至中火將油燒熱,等油熱了,我們把煮好的雞翅放入鍋中,開始煎炸,當炸至兩面金黃時,把可樂倒入鍋中,最好是買可口可樂,因為可口可樂更甜一點,口感會更好。

第三步:這時加入適量的豆瓣醬,蓋上鍋蓋,先開大火將可樂煮沸,然後轉中小火進行收汁,你可以看到湯汁變得很濃很濃的時候,就可以關火了。當然在出鍋前,我們還可以根據自己的口味加入不同的配料。但是小編喜歡原汁原味的,所以就只是用香蔥點綴了一下。

就這樣,僅需三步,一盤好吃的可樂雞翅就做好了。它營養豐富,味道鮮美。如果你喜歡,現在就開始做吧。只要你學會了,不管是做給自己吃還是愛人吃,都會有一種滿滿的自豪感。以上相關內容就為大家分享到這裡,如果還有什麼其他問題,可以在評論區進行留言,最後感謝您的閱讀,祝您身體健康。

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