全國哪些「口糧酒」好喝?經過品評,這四款榜上有名,你喝過哪種

2023-07-07   白酒二三事

原標題:全國哪些「口糧酒」好喝?經過品評,這四款榜上有名,你喝過哪種

所謂口糧酒,就是我們每天喝的白酒,不同於宴請酒、送禮酒、收藏酒。對於這種白酒,我們的要求是性價比高,酒質過去,價格便宜。儘管價格便宜的定義因人而異,但一般情況下,單價不會超過200元。

那麼,在全國範圍內,好喝、不超過200元的口糧酒是什麼呢?以下四款在榜單上很有名。酒友們不妨看看他們喝了多少!

1.黃蓋玻汾

假如說黃蓋玻汾是「口糧王」,想必酒友不會反對。一般來說,大廠在口糧級酒的布局和影響力上通常比較弱,但汾酒是個例外。

玻汾作為汾酒的入門級白酒,在口糧酒中幾乎是一騎絕塵。價格和它差不多,酒質和它差不多,價格也比它高。

但最大的問題是白酒的質量不是很穩定,不同批次的味道有時會有細微的差異,甚至一些白酒朋友說同一盒白酒,也可以喝不同的味道,所以白酒朋友必須注意批次!

2.北大倉部優

很多人對北大倉的印象是麩曲醬香酒,但其實北大倉從部優開始就是大曲醬香酒。

也採用大曲工藝,但受地理位置和氣候影響,其工期遠短於北方大曲醬酒。

這款酒的價格在短工期內變得非常便宜,但也導致它作為醬酒的風格變得不那麼明顯,醬汁的味道很淡,所以很多飲酒者說它更喜歡濃香型酒。

其實對於想感受北派醬酒風格的酒友來說,是值得一試的,但是要想感受到醬酒的魅力,還是要從南派醬酒開始。

3.緣得仿台酒

說到南派醬酒,最典型的自然是貴州醬酒。然而,貴州醬酒以中高端醬酒而聞名,適合作為日常口糧酒。緣得仿台酒是當地口碑很好的口糧酒。

它採用了12987的傳統釀造工藝,是大曲醬酒最正宗的工藝,包括茅台所採用的工藝, 只有一年時間才能成酒。經過一年的釀造,這款酒還需要經過3年的陳藏才能進入勾調步驟。

長期陳釀使酒體更加柔軟,減少了飲酒的危害,口感也更醇厚。

4.玉蟬大曲

白酒中最著名的非川酒,畢竟四川白酒的年產銷量居全國榜首。

但說到這裡,有酒友會覺得很奇怪——雖然四川名酒比其他省份多,但只有五糧液、瀘州老窖、劍南春最有名,似乎不足以支撐榜首。

事實上,這是因為四川實際上是一家基礎酒供應的酒廠,玉蟬就是其中之一。是瀘州老窖最早合作的原酒供應商,酒質基礎無話可說。它的風格和瀘州老窖是一樣的。單糧濃香,入口甜,窖香重,可以作為瀘州老窖的平替。

以上四種白酒,都是非常優質的口糧酒,而且每一種都是純糧酒,有沒有你喝過?