「山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。

日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。」

有多少人能抵擋美食的誘惑呢？對於吃貨來說，尋找最佳的美食打卡地有著無限的樂趣，對於遊客來說，美食絕對是旅行里不可缺少的福利，在品嘗美食的過程中，也可以了解到當地不少的民俗文化，出門在外，可不要委屈了自己的胃。

那麼，在夏都西寧，最值得去、美食最全的美食城在哪兒呢？

答案是位於西寧市城東區新千國際廣場5樓的尼羅美食城。

推薦理由一：美食全

尼羅美食城是目前青海省最大的一家小吃專營美食城，近百個檔口，幾百個種類，千個品種，囊括了青海各地的各類特色美食。

前方高能，請注意口水滴到鞋子上！

帕米爾胡辣羊蹄、西北炕鍋、特色甜點、時尚小吃、海鮮、青海特色美食一應俱全，來到尼羅美食城，你會感受到這裡是美食的天堂。

經過小編實地走訪，發現這裡的美食種類超乎我的想像，完全顛覆了我對美食城的認知，只要是你想吃的，這裡都能找到。下面小編就列舉幾種美食：

1.帕米爾胡辣羊蹄

這家美食檔口，到飯點的時候基本上都是人滿為患。經過負責人馬經理熱心介紹，原來這家帕米爾胡辣羊蹄是尼羅美食城主打特色之一，怪不得如此火爆。

2.姜美女鍋貼

店主說鍋貼有講究，須用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺洒水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘後，再灑一次水。再煎烙二三分鐘，再洒水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。真是一美好享受也。

3.傳統攪團、砂鍋

攪團為西北一特色吃食，定義為「用雜麵攪成的漿糊」。攪團，在60-70年代可以說是農家的救命飯。攪團的吃法有兩種，一種是水圍城，一種是漂魚兒。主要包括玉米攪團和洋芋攪團。攪團是中國西北地區的農家小吃。攪團要360攪。做攪團一手端麵粉，一手拿擀麵杖，把麵粉均勻地倒入開水鍋里，同時不停地攪拌，攪至沒有乾麵粉為至，然後注入一定量的開水，用擀麵杖劃成一團一團的，待燒開冒泡時，用力攪拌，直至均勻無小顆粒。第二次注入開水加熱，待熟後，最後一次攪勻，一鍋攪團就做成了。

砂鍋已具有悠久的歷史，是中華美食文化中最別具一格的一種菜肴，長期的創造性勞動成果和智慧的結晶，展現了砂鍋菜肴的工藝，體現了中國文化獨特的風格口味，豐富了餐飲業又一菜肴。

特色砂鍋菜肴製作精細，小火慢燉，傳熱均勻，保持菜肴的原汁原味，天然營養不流失，醇香誘人，美味可口，集多種菜品原料於一體，集健康財富為一鍋，具有：「滋補保健、綠色養生」的獨特功效。更符合現代時尚潮流，深受廣大美食愛好者的喜愛。

此外，還有傳統名小吃煎餅果子、雲南過橋米線、炒米粉、壽司、特色牛尾、粽子、菜卷餅等，尼羅美食城裡每走一步就是一種美食，讓你流連忘返，恨不得天天來。

推薦理由二：環境優美，顧客體驗極佳

對於現在的人來說，吃飯不僅僅是為了填飽肚子，更加注重的是吃飯的感受和體驗。尼羅美食城隨處可見的用心裝飾，指示牌、休息區域。閒暇之時帶上家人愛人朋友，來這裡逛上一逛，品嘗一下美食，會讓你幸福感爆棚。

中國人講究熱鬧，在尼羅美食城你會感受到那種品嘗美食的熱鬧氛圍，但又不會互相打擾。如果你每天還在為吃什麼發愁，那來這裡就對了。

美食城內，一步一景，一步一美食。讓你在很短的時間內品嘗到各種美食，體會到別的地方沒有的身心體驗。

細節之處，彰顯了尼羅美食城全體工作人員的用心服務。

推薦理由三：樣樣精品，檔檔特色

小編髮現，美食檔口都掛著各種獎項榮譽，經負責人介紹，很多特色美食入選了國家非物質文化遺產，也就是說，只有在尼羅美食城你才可以品嘗到最地道的特色美食。

尼羅美食城在當地和全國各種美食大賽中獲得了無數獎項，如金牌小吃獎、地方特色名小吃獎、城東區名小吃獎等榮譽，這些榮譽的獲得表示尼羅美食城代表了西寧市乃至青海省美食小吃餐飲界最真實的實力和水平。

質樸的檔口美食製作人員本著傳承特色用心服務的理念，對於每一份美食都傾注心血，目的就是為了讓顧客品嘗到最本真的味道。

百聞不如一見，百見不如親自來品。小編已經忍不住想要嘗一嘗了，你呢？

品嘗完美食，走在新千廣場，吹著西寧特有的晚風，這就是尼羅美食城帶給你的極致體驗！

地址：西寧市城東區新千國際廣場5樓——尼羅美食城。