可能是地理位置的相近口味上也會有所趨同，粵菜在福建也是頗受歡迎。偶爾朋友帶我們去了一家深藏在小區里的廣州菜，被它漲粉了。
位於寶龍一城對面的上東美地臨街店面的瀧悅·廣州菜，不是特別顯眼，主要是靠回頭客和好口碑口口相傳，從店名就可以看出是主打廣州菜的。這裡沒有太奢華的裝修，簡約雅致，私密感很強，以包廂為主。
粵菜以精緻著稱，餐前小菜也絲毫不馬虎。檸檬蟄頭，用香水檸檬做盞，海蜇頭酸脆入味，很特別。
藕帶秋葵雞樅菌。藕帶秋葵雞樅菌看似簡單，入口有驚艷，椒麻的口感，清爽開胃。
新菜魚頭佛跳牆，可是滿滿的膠原蛋白！魚頭為主，搭配海參、鮑魚、花膠，口感濃郁，鮮香四溢。連湯汁也不能放過，拿來泡飯特別贊。
金牌蚝仔烙，脆香的外皮包裹著蚝仔，是鮮中帶著軟糯，帶加了魷魚在其中，不但口感豐富，而且脆中帶著彈，每一口都讓人記憶深刻。
紅燜甲魚，肉質肥厚，富含豐富的膠原蛋白，也是宴客佳品。
黑松露響螺片，螺片加入百合西芹一齊快炒，口感清脆香甜，再撒上黑松露，更是賦予其獨特的香氣。
椒鹽富貴蝦，比手掌還要大的富貴蝦，貼心在蝦背上開了天窗，只需要打開就可以吃到蝦肉。蝦肉厚實而鮮美，每次來必點，太適合喜歡吃富貴蝦的懶人了。
廣州菜當然不少了啫啫，這裡的啫類做得都很棒。尤其是tian雞。趁著熱火拌均勻，誘人的香味撲鼻而來。啫啫煲做出的菜品可以更好地鎖住水分，這道tian雞，口感極脆嫩，令人稱讚。
瑤柱小蔥煲仔飯，顆粒分明的米飯，可以清晰地看到瑤柱絲，加入了小蔥的提味，口感豐富。
湯選擇的是鴿子湯，鴿子湯非常滋補，而且湯頭清爽而不膩，春天來上一碗再適合不過了。