如今，你還記得以前的農村酒席嗎？
其實沒有必要追憶太久遠，變化也就短短10年，如果是10年前的酒席，那一定是鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，鄉里鄰里都來幫忙，十里八鄉來吃酒，到處都是濃郁的煙火味。
短短10年過去了，現在的農村酒席變了，酒桌上人少，基本上是老人和孩子，年輕人很少見，這是為什麼？
上個月剛回村參加宴會，人煙稀少，為了了解冷清背後的真相，我特意摸查了情況，得到了以下的答案！
首先，從吃飽到吃好，人們的要求變高
這次我的調查對象是老人和孩子，超過一半的人說：現在宴會，飯菜不好吃！
回顧我們那個時代，對宴會的渴望不亞於對新年的渴望，因為在貧瘠的時代，不說吃得好，有些甚至吃得飽都成問題，而在宴會上，都是大魚大肉，很多人都期待，能不熱鬧嗎？
現在不同了，隨著生活質量的不斷提高，人們越來越注重飲食，看到魚蝦不再是什麼新鮮事，傳統的宴會自然對他們沒有吸引力，福建有一個村舉行宴會，為了更新穎，直接採用西餐的形式，還真吸引了不少人，可見有多卷。
其次，情況特殊，不允許聚集
從19年到22年，我們度過不平凡的三年，三年來，農村最大的變化就是聚集的人少了，以前沒事的時候，大家都喜歡圍坐在一起聊天，後來疫情爆發了，別說圍坐了，連家門都很少出。
酒席也越來越嚴格，什麼搬遷，滿月，壽宴等能不辦就不辦，時至今日，雖然疫情已經過去，但是大家都形成了固定的觀念，很少有這樣的社交活動了。
最後，年輕人把事業放在第一位，不想回來
我是為數不多的回到家鄉的人之一，有時我會在周末回去，事實上目的不是為了酒席，而是為了我的老母親，有空的時候都會回去看看。
許多其他年輕人沒有束縛，與拜訪老年人相比，他們認為賺錢更重要，因為面對貸款壓力，一刻也停不下來，如果結婚了，必須養家餬口，不說正常假期了，甚至很難按時下班。
即使村裡發生了重大事件，甚至是近親關係，很多人也只會在網上發紅包，很少有人會來到現場，來來往往，不冷清才怪。
說了這麼多，想必大家都知道為什麼農村宴會上冷清的原因，但歸根結底，雖然越來越冷清，但還是要保持傳統，福建農民的西餐很吸引人，但只是為了一時的新鮮感，傳統才是最值得回憶的，相信以後又會帶來濃郁的煙火味。
既然說到傳統，最重要的是酒水，作為延續數千年的產物，宴會是必不可少的，現在為了吸引更多的人參加，選擇一款純糧酒是非常重要的，以下兩種為例，純糧釀造，價格實惠，味道鮮美，正好用在宴會上。
緣得榮和聯名款
這是一款醬香型白酒，起源於著名的醬酒生產地——茅台鎮，由於性價比高，近年來在貴州及周邊地區更受歡迎。
這款酒的價格是100齣頭，雖然便宜，但釀造和口感一點也不含糊，屬於坤沙醬酒，以茅台鎮特產紅纓子糯高粱為原料，釀造周期長達11年，這11年包括一年的生產和10年的窖藏。
在口感上，這款酒有濃郁的茅香味，口感細膩飽滿，醬香舒適，一口咽下去，糧香、果香、窖香在口中迴蕩，讓人沉迷其中，難以自拔。
但它也有一個缺點，那就是名聲有點小，除了貴州及其周邊地區的酒鬼知道，其他地方很少聽說過。
秉衡的故事
也是茅台鎮生產的一款醬香型白酒，相比上面一款，這款酒的品質更加高，此酒的窖藏時間達到了18年之久，還要搭配30年的老酒相互勾調才面市，而且這款酒的釀造人還是茅台前身燒坊恆興的後人，所以這款酒的口感有非常濃郁的茅香味。
口感醇厚，飽滿舒適，喝起來沒有任何刺激，一口咽下，唇齒留香，讓人慾罷不能。
結語：好了，今天就分享到這裡，你認為農村酒席冷淡的原因是什麼？在評論區交流！咱們下次再見。