燴麵、胡辣湯、熱乾麵、羊肉泡饃、葫蘆雞、糖油粑粑、口味蝦……一方美食，一方文化。美食在旅遊中占據著舉足輕重的地位，正在成為越來越多地方的旅遊名片。
於外地遊客而言，有時候到一座城市旅行，想嘗嘗當地特色小吃又不知道該去哪裡，這時候美食街就成了很多人的首選。畢竟，美食街彙集了各種特色美食和美味小吃，能讓人省時又省力地大飽口福，何樂而不為呢？許多城市都有一條大名鼎鼎的美食街，西安回民街、長沙坡子街、武漢戶部巷……隴西的美食街我不太清楚，但有座小吃城名氣在當地那也是響噹噹的。前不久去隴西旅行的時候，我們就打卡了這座小吃城——隴西廣場小吃城。
隴西廣場小吃城坐落在渭州路與長安路交叉口東北處，從外面看上去平平無奇，沒想到走進去之後驚呆到我了！小吃城的面積並不算大，但裡面美食的種類並不算少。絡繹不絕的遊客讓我心底暗想：嗯，果真沒來錯地方！
小吃城裡不僅有血饃饃、漿水面、臊子麵、釀皮、洋芋囷囷、洋芋攪團、粉魚兒、蕎麥攤餅、隴西臘肉、醪糟等隴西風味美食，還有螺螄粉、餄絡面、麻辣拌、炒米粉等外地小吃。面對如此多的美食，選擇困難症的小夥伴們可能要犯難了。為了品嘗到更多的隴西味道，我和朋友們點了不同的菜品，大家一起拼著吃。
想先來說說血饃饃。其實剛開始聽到「血饃饃」這個名字的時候我是拒絕的，後來轉念一想，吃貨就是要勇敢嘗試、勇於挑戰新的美食，不是嗎？況且它還是隴西特色小吃呢！於是便點了一份。所謂血饃饃，其實是用豬血和白面或蕎麥麵攪在一起發酵後蒸熟而製作的一種麵食，別看這種小吃名字不太好聽，賣相也不是特別好，味道倒是讓我很驚喜。
再來談談洋芋囷囷。定西盛產土豆，在定西的一周里，幾乎每天都能吃到土豆做成的各種美食。當我在隴西解鎖了洋芋囷囷之後，它立刻成了我的心頭好！洋芋囷囷是用土豆和麵粉拌勻之後蒸、炒而成的，一口下肚，滿齒留香。我自己都快承包一份兒了！
我本身不是特別喜歡吃臘肉，不過隴西廣場小吃城裡的臘肉改觀了我對臘肉的印象。從外觀上看，這裡的臘肉色澤鮮亮且非常薄，晶瑩剔透的那種薄。口感上，吃起來一點也不會感到油膩，我一連吃了兩片呢~
小吃城裡的甜品我和朋友也都很心水，美味，顏值也很高，拍照超好看的！
隴西的美食以麵食居多，而我剛好是一個麵食愛好者，巧了嗎這不是？碳水它不僅是我的能量之源，更是我的快樂源泉！所以，隴西美食我能吃得慣，而且非常喜歡！
最後說回到大家都非常關心的價格問題。隴西廣場小吃城裡的美食物美價優，主打的就是一個親民！煙火氣滿滿的小吃城，我還想去打卡！隴西還有哪些特色美食呢？大家可以留言告訴我，下次我去敞開吃！