農曆新年除了拜年和收利是(紅包)之外,最歡欣的當然是和家人一起吃團年飯。今年,有香港特區的網友花費了1688港元(近1600人民幣)在某高級酒店訂購了盆菜,想著與家人一起享用。沒想到,收到的卻是一堆「凍肉」
香港特區疫情仍然持續,在限聚令之下,許多餐廳都推出了方便帶回家食用的「現成美食禮包」。當中尤以盆菜最受歡迎。
但是,有一位香港女網友訂購的盆菜就不如人意。網友在facebook群組「香港盆菜關注組」中發帖。指自己在某一家五星級酒店預訂了一份價值1688港元的盆菜。但收到的實物,卻是一包包急凍的真實包裝食物及一個砂鍋。
這是一份4-6人分量的盆菜。但是實物跟廣圖片差距甚大讓她相當失望。最大的不同是,盆菜全是急凍食物,顧客需自己拆開急凍食物包,按順序把食物疊放在砂鍋里,自行重新組裝及加熱。
女網友發文問:「不知道家裡沒有廚房的人買了這個盆菜怎麼辦……酒店價錢的凍肉盆菜,不會有下次。」並指,自己第一次收到盆菜是一袋袋急凍食物,以為自己是在凍肉店訂了一堆凍肉。
從女網友PO的照相可以看到,盆菜內容豐富,分量也不少。有花菇海參、鮑魚龍蝦、蔬菜和兩三款丸子等等,但是就這樣看起來,賣相確實很一般。
這帖文一出,立刻引爆網民迴響。有網友留言稱,「這等於送食材上門,但要自己煮」、「是我的話,直接拎去酒店還給他們,這不是欺騙消費者嗎?」……
不過,也有網民留言指,其實酒店早就在社交平台上製作了影片,教客人在家如何動手將真空包裝食物取出、並拼砌出盆菜。
但是PO主指,酒店的宣傳海報及facebook帖文並沒有標明盆菜是以真實急凍包裝的。
說到預訂盆菜,仿佛每年總有人會「中伏」。有另一位網友也於該群組提到自己在一家知名餐廳訂購了一個盆菜。他於大年初一(2月1日)當天收到時,發現盆菜是凍封的,需要花很長時間才可以解凍。
盆菜是粵語地區的人氣年菜,矜貴版通常有鮑魚、龍蝦、花膠、海參、日本帶子等等,彙集各式高級海味加海鮮食材。普通一點的盆菜通常由各種傳統菜式組成,比如有燜花菇、鮑汁鵝掌、蚝豉、咸雞、各式丸子及蔬菜等等。
每家餐廳都有自己的秘制醬汁,加熱以後所有食材燜煮在一起,非常入味。因為可以一次性吃上許多道「菜」,所以每到過年,許多人都喜歡訂購盆菜。
但是,小汐個人卻不太喜歡盆菜,總覺得這是一鍋「大雜燴」。而且,每年關於盆菜「貨不對辦」的新聞還不少!買個盆菜弄得跟開盲盒似的,所以,小汐在此奉勸各位,下次有意預訂盆菜的話,最好先做好資料搜集,比如查看食客的評價,不要含便宜,要精明消費呀!
今天分享的「她花近1600元訂購「新年盆菜」,見到實物後稱:沒見過這樣的盆菜」到這裡,本文圖片來源於網絡,如有侵權,請主動聯繫刪除,謝謝。
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