買白酒,不是越貴越好,認準瓶上「3行字」,再便宜也是純糧好酒

2022-06-01     麟大官人

原標題:買白酒,不是越貴越好,認準瓶上「3行字」,再便宜也是純糧好酒

要問起全世界哪個國家的酒友最多,想必中國說是第二,沒有哪個國家敢說第一了。

中國的文化底蘊向來深厚,哪怕只是白酒文化也是貫穿歷史,自古以來各路英雄均「以酒會友」,「以酒論英雄」,所以在中國歷代文化歷史背景影響下,國人自然也就越來越會喝酒,越來越愛喝酒。

那麼既然那麼多國人愛喝酒,買白酒的人自然也是不在少數,特別是許多普通家庭的酒友,本身平時花銷不高,由於不懂白酒知識,所以很容易因為貪便宜買到劣質酒精酒。

但是如果要花大價錢買貴酒,又掏不出這個錢,那麼市面上的低價白酒難道都是劣質酒嗎?有沒有什麼好方法用更低的價格買到純糧好酒呢?答案自然是肯定的,下面小編就教給大家買白酒時,非常好用的識別純糧食酒方法:買白酒,不是越貴越好,認準瓶上「3行字」,再便宜也是純糧好酒。

第一行字:看「配料表」

既然要買純糧食酒,自然得優先查看白酒的配料表中是否使用了糧食或者說糧食參與的比例有多少,這直接影響到最終白酒的質量好壞。下面說一下純糧酒的配料表標準:

配料表中必須含有「高粱、小麥」等穀物,如無任何穀物糧食,則絕對是純酒精酒;

配料表中不得出現「酒精」「食用酒精」的字樣,否則一定是酒精勾兌酒;

配料表中不得出現「食用香精」「食用添加劑」的字樣,否則也一定是勾兌酒。

不論價格高低,不論品牌是否知名,凡是白酒,這裡說到的3個標準都適用,所以這個方法大家可以牢記。

第二行字:看「質量等級」

這個方法也是特別的簡單好用,許多「資深酒友」會教大家去「看酒花」,「看色澤」等等但其實這樣的識別方法本身都是特別容易造假的,壓根沒有什麼說服力,所以這裡小編不妨教給大家直接看酒瓶上的「質量等級」

由於任何白酒只要流通到市場上,都需要經過食品監管局的一系列審批,其中當然也包括質量等級,質量等級的意思其實就是字面意思理解,等級越高白酒質量越好。

這裡小編建議各位無論買什麼白酒,看完配料表後直接看質量等級,因為凡是質量等級評為「優級」或者「一級」的白酒,都是較為不錯的糧食酒水,不論價格高低,都是可以放心選購的,比如最近火爆酒友圈的新秀——國康1935。

這可是一款與茅台使用原料一致的純糧好酒,嚴格採用茅台鎮核心產區的紅纓子高粱為主料,搭配上與茅台一樣的「12987」大曲坤沙工藝,所以此酒一經製成便是「上等酒水」

並且此酒酒液微黃,酷似老酒,開瓶香氣誘人,入口香醇爽口,沁人心脾,喝完後也是空杯留香,特別是此酒低廉的價格,不過百元左右的高性價比,一經推出便獲得了許多酒友的喜愛和熱捧,並一度成為當下酒友們首選的口糧酒之一。

相反,如果酒水的「質量等級」不是優級也不是一級,甚至更低,那肯定是劣質酒水,這種白酒無論價格多便宜,也千萬不要買了,喝了是百害無一利。

方法三:看「執行標準」

這個方法相對是比較正確且可靠的,因為這個執行標準直接就是酒水從生產到成品的製作工藝代碼,能夠一眼辨別出酒水的品種和質量。

大家拿到酒水後同樣先看瓶身的「執行標準」是什麼,如果顯示是「GB/T10781」或者「GB/T26760」,則代表此酒為普通標準的純糧食酒,而更高標準的茅台酒,執行標準則是「GB/T18356」,所以這裡大家需要注意一下。

反之,如果你的白酒執行標準顯示是「GB/T20821」,則代表此酒是酒精加糧食酒勾調的酒,並非純酒精的「假酒」,目前市面上這種酒比較多,也不建議經常喝,建議少喝或者不喝。

除了以上介紹的所有執行標準以外,其他編號的則為劣質酒或酒精酒,也不要選擇了。

好了,那麼今天的知識點就先分享到這裡,大家有什麼看法,不妨留言。我是麟大官人,一個每天認真更新美食知識和技巧的博主,如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助,歡迎您關注我每天學習更多知識,麟大官人非常感謝您的厚愛!美食的道路上一起加油吧!!

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