一直流傳在白酒行業「西不入川，東不入皖」的說法。
四川名酒眾多，五浪液、瀘州老窖、劍南春等品牌在全國家喻戶曉。外地品牌想在四川站穩腳跟，無疑是在山西大同運煤賣煤一樣不靠譜。
安徽和四川有點不同。除了古井貢，全國沒有著名的白酒，但當地品牌很多，呈現出來「窩裡斗」在這種激烈的競爭中，競爭極其激烈。除了一線大牌酒，其他省份的二線品牌很難在這場激烈的競爭中生存。
要說古井貢作為安徽最著名的白酒，應該在當地有很大的市場，但奇怪的是，安徽人很少喝它。
原因無非是古井貢酒整體性價比不高，低端酒質量差，替代品多；高端酒沒有五糧液、劍南春、瀘州老窖那麼受歡迎和認可度高。
安徽人喝什麼酒？經調查發現，這三種酒經常出現在他們的餐桌上，你喝過嗎？
宣酒
宣酒產於安徽宣城，以城市命名。是安徽芝麻香型白酒的先驅，採用獨特的窖工藝釀造。該工藝還被列入非物質文化遺產保護名單。
由於宣城位於皖南與江蘇接壤，宣酒的口感更傾向於江蘇酒的柔和風格，而不是徽酒的清新淡雅。
目前，宣酒有兩條生產線：濃香和芝麻香。它們都是柔和的風格，包括高、中、低檔產品。它們在安徽南部很受歡迎。去年，銷售額超過20億元，產品主要銷往全省。
緣得仿台酒
今年的醬酒熱也讓安徽人喝起了醬酒，比如這種緣得仿台酒在安徽省會合肥很受歡迎。
這款酒來自「醬酒之都」貴州省茅台鎮，
採用醬酒的最高標準——與茅台相同的原料「小紅纓」高粱和12987大曲坤沙釀酒法，釀造只需一年時間。
為了進一步提高白酒的質量，取出來的新酒會陳釀了3年多，使影響白酒口感的雜醇油充分揮發，產生更多的芳香脂肪，使白酒更豐滿、更豐富，贏得了安徽人的喜愛。
口子窖
口子窖酒其實也是安徽的名酒，有著十分悠久的釀造歷史，產地在淮北市濉溪古鎮，據說宋侯血盟會諸侯時喝的酒就是最早的口子窖。
口子窖酒屬於兼香型白酒，原料有高粱、玉米、豌豆等，釀酒工藝採用傳統的老五甑工藝，酒體清澈透明，酒香淡雅，口感豐滿細膩。
看著三款酒，你會發現安徽酒友在選擇酒時最注重性價比，但名氣和品牌卻不那麼重要。
今天的內容到此為止，你們省喜歡喝什麼酒呢？歡迎在評論區留言。