像廣東、山東、山西很多地區都會專門擺敬老宴，將各家各戶的老人都邀請來，給長輩們提前備好禮品，表演各種文藝節目，並為他們祈壽，說一些祝福老人幸福健康、長命百歲的話語，再一起共享宴席，讓老人們感受到溫馨和快樂。

二、登高望遠

「九月九日眺山川，歸心歸望積風煙」，重陽節登高望遠這一傳統習俗也由來已久，據說是起源於東漢，汝南人恆景被人指點，說他們家在九月九日會面臨災難，家中不宜留人，最好舉家登山，災禍方可消除。恆景便照做了，等這日傍晚回家後，發現家中留下的家禽牲畜都死了，而因為自己和家人外出登山躲過了一劫。

於是，就流傳出了在九月初九重陽節這日登高，就能避災消禍、轉運添福的說法，人們紛紛效仿在重陽這天帶著家人去登山。

其實，這登高的民俗還有別的說法，在遠古時期古人就對山嶽多有崇拜之心，從而形成了登山祈福的習俗。而且重陽這個時間節點，正是清氣上揚，濁氣下沉的時候，越往高處走就越能呼吸到令人舒暢的清氣，對身體健康多有好處，人們就將這登高的習俗流傳了下來。

三、吃重陽糕飲菊花酒

這重陽節里最重要的兩個食俗就是吃重陽糕和飲菊花酒了，重陽糕是因為有些地方沒有山川無高可登，就有人想到了「糕」與「高」同音，以吃糕來替代登高，寓意著步步高升，老人吃了也能健康長壽。重陽糕沒有統一的規定和做法，只要是鬆軟香甜的糕點就行，父母、長輩愛吃就是最好的重陽糕。

「九月九，飲菊酒，人共菊花醉重陽」，重陽節前後正是菊花盛開的時期，不畏嚴寒、傲然綻放的菊花在我國一直是很受大家欣賞的，從三國魏晉時期就有了賞菊的活動。而且，菊花還象徵著長壽，人們就將菊花釀酒在重陽節喝，願自己和家人都能安康長壽。

給大家分享適合重陽節吃的八珍糕和菊花酒的做法：

推薦食譜：【八珍糕】

1、糯米和大米各取一百克倒入破壁機打成粉狀，蓮子、薏仁、白扁豆、干淮山藥片、芡實、茯苓各準備五十克，也一起攪打成粉。

2、把打好的粉過篩，倒入盆里，放兩百克白砂糖，再倒入適量的水和面。

3、攪拌均勻，揉至麵糰里的白砂糖全部融化沒有顆粒感，找個合適的盤子裡刷上一層豬油。

4、倒入揉好的麵糰，壓平放入蒸鍋大火蒸半小時，關火後燜十五分鐘，取出切塊即可。

推薦食譜：【菊花酒】

1、取一碗糯米淘洗後，加涼水浸泡兩小時，帶水一起倒入電飯鍋里蒸熟。

2、糯米蒸熟取出晾至三十度，酒麴倒入清水攪勻，倒入糯米里混合，放入無水無油的容器靜置三天發酵。

3、發酵好糯米後，取干菊花和枸杞加溫水泡發，切勿用生水浸泡，避免有細菌變質。

4、菊花和枸杞泡好後，倒入酒釀里，再繼續密封發酵半個月即可。

重陽節兩大忌諱：

一、不要說重陽節快樂

每逢傳統節日，大家見面時都會習慣性的互道一聲節日快樂，但在過重陽節的時候要注意了，千萬別再脫口而出說「重陽節快樂」了。

重陽節和端午節、清明節一樣，都是我國傳統的祭祖節日，而且在古人看來重陽節並不是一個吉利、吉慶的日子，像登高最初的目的就是為了避凶氣，所以在這天並不適合說節日快樂。最好是說「重陽節安康」，再多送上一些身體健康、全家平安類似的祝福為好。

二、不能讓長輩做飯

重陽節的核心內容就是敬祖孝親，在這天要讓家中的老人、長輩好好休息休息，不要再讓他們進廚房做飯了。民間就有句俗語說「重陽不蒸粑，老虎要咬媽」，意思就是重陽這日要讓老母親休息，別再因做飯而操勞累著了，否則就是不孝的表現。

子女如果會做飯的話，就自己去買菜做飯給父母吃，實在不會做飯，也可以帶父母出去吃頓敬老飯，好好孝順一下父母，感謝父母的養育之恩。

——老井說——

重陽節正是最佳的賞秋時期，除了菊花開了外，不少地方的楓葉也紅了，南方還有很多地方也開始曬秋，各種顏色的食材晾曬在屋外房頂，構成了很漂亮的秋景。如果大家有時間，可以帶著父母，去這鄉間、山間，賞賞獨特的秋日美景，呼吸一下新鮮空氣，讓心情更為舒暢些也更益於身體健康，時間緊的就去家附近的公園轉轉也好。

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關注我，享受美食不迷路。