閻良區紅蓮家庭農場負責人馬向紅看蘑菇生長情況
「這一棚有3萬多袋，一個棒子產2斤，整個3個半月周期下來就可採下6萬多斤平菇。」3月底的一天，閻良區北屯街道李浩村的紅蓮家庭農場負責人馬向紅指著大棚內的蘑菇說對記者說。
紅蓮家庭農場主要種植食用菌平菇和雞腿菇，占地面積20畝，目前有9座日光溫室大棚，是閻良轄區最大的蘑菇種植基地。
閻良區紅蓮家庭農場蘑菇大棚
「現在咱園區主要銷售的是平菇，每天能采百餘筐，一千多斤，賣兩千多元。高產期價格好的話，一天可賣一萬二千元。」馬向紅說著來到準備生產下一茬平菇的菌包填裝現場。只見這裡十幾位戴著口罩的工人正在忙碌地傳遞著已經封好口的菌包。「準備再種四棚，6萬袋平菇，現在抓緊裝菌包，然後高溫滅菌，入溫室下菌種，二十天左右就可陸續上市。秋季再種上些雞腿菇，年前就可銷售完。一年下來能進帳六十多萬元吧。」
據馬向紅介紹，產品好，東西就不愁銷。西安周邊，臨潼，渭南等地的客戶和他長期合作，都是上門拉貨。
閻良區紅蓮家庭農場工人正在搬運菌包
好政策推動好產業。在閻良區農業農村局的項目支持和北屯街道辦助力簡易生產園地發展支持下，馬向紅對未來發展更具信心。他說，下一步再進購些現代化設備，降低人工勞動量，利用周邊萬畝梨園資源，用梨樹枝和其它農業廢棄物進行木耳種植，再把自己分離提純出來的本土羊肚菌試種上兩畝。
（來源：閻良區融媒體中心）