說起合肥的大學城夜市美食街，
很多人都不會陌生。
在合肥，美食街是有很多，
美食也有很多，
但是，大學城美食街只有一個啊！
它不僅意味著各色美食，
更是無數人的青春記憶！
它是合工大、安大學子的「食堂」，
也是附近吃貨夜生活的開始。
它承包了多少人的夜晚，
也見證過多少學生的到來和離開！
許多人在這裡一過便是4年的青春。
曾經的大學城美食廣場
匯聚了各色各樣美食，
路上的店鋪換了一波又一波，
也有多家屹立不倒。
龍蝦、炸土豆、雞蛋灌餅、
炸魷魚、章魚小丸子、酸梅湯、韓國冷麵、
鐵板豆腐、壽司、魷魚卷餅、
雞蛋酥、麻辣燙、烤麵筋、
肉夾饃
……
10塊錢喂飽你的青春！
自從去年5月份，
大學城開始整治改造，
近一年的時間，
這裡失去了往日的熙熙攘攘，人來人往。
合肥最大美食城
大學城夜市雲集著上百家流動攤販，無數小吃讓食客流連忘返，但隨著文明城市創建工作的開展，昔日熱鬧的合肥大學城大規模的改造，那些熱鬧的夜市場景已經不復存在。
不，這些美食攤位並沒有離開，他們集體搬到了室內，並且命名為「簋街」。來到大學城街區內，很容易可以看到簋街的牌子，看著提示來到三樓，就是萬眾矚目的簋街了。
簋街美食城
知道簋街美食城的朋友肯定都會對「簋」字感興趣，伯簋為西周早期食器。簋是盛放煮熟的飯食的器皿，有天子九鼎八簋之記載。
大學城美食廣場拋開原有的露天以及環境不佳，「簋」字重新定義美食，讓大家從此記住了這個真正具有美食涵義的美食城。
「簋」字定義美食
上千種美食讓你吃到爽
01
木子海鮮
說起木子海鮮，不得不提一下這家店曾在大學城美食街里的人氣和地位，從營業時間開始，他們家都是座無虛席，有時甚至還需要等位。他們家的爆炒魷魚，口感密實Q彈。值得一提的是炒魷魚里的辣椒是商家自己腌制的泡椒，更為鮮辣，很適合嗜辣的食客。
吃上一口辣炒毛蟹、花甲，感受到的不止是鮮活，還有海洋的味道。鮮美爽滑的辣炒海鮮，來自海洋的美味饋贈，成為難以拒抗的舌尖美味。
02
千張卷油條
千張卷油條也是大學城這邊有名的小吃攤，來自阜陽的攤主方師傅和老伴已經有五六十歲了，在大學城這邊已經擺攤五六年了。雖然兒女已經成家了，但是因為生意好，他們還是不想因為年紀大了就放棄這個攤子。
小攤板上放著各種食材，有土豆絲兒、黃瓜絲、鴨蛋、辣醬、肉塊、火腿腸等等，這些都是不可缺少的。當然最不可缺少的就是香脆的油條啦，可是他們家的特色。現在這家也搬到三樓簋街裡面了。
03
網紅鐵板牛排
你以為秀色可餐的牛排只會出現在高檔的西餐廳里？那你就錯了，在簋街的夜市裡，你一樣可以吃到美味的牛排。
簋街網紅鐵板牛排
酒香不怕巷子深，《網紅鐵板牛排》店門口圍滿了顧客，牛排價格相當實惠，活動期間一份僅需要二十多元，你是不是在想便宜沒好貨？不，簋街牛排的味道絕不輸於高檔西餐廳，柔嫩多汁，焦香四溢，只吃一口就已經沉醉在牛排的嫩香味道之中了。
網紅鐵板牛排
04
廣東明火粥
這家店的老闆看起來很樸實，他說他們家的粥銷量一直都很好，尤其是皮蛋瘦肉粥和香菇瘦肉粥。好幾年了，他們家的粥從來沒有漲過價。
廣東明火粥曾在大學城美食街開了五六年了，一直廣受吃貨好評。即使大學城美食街改造，很多人還是願意一直追隨到這。
05
詹記變態烤翅
老闆很年輕，但是在大學城附近做生意的年頭可不少了，他家的雞翅超好吃，特別是愛吃辣的盆友們，極其鍾愛。「變態雞翅」也是重在它獨特的醬料。小略正好也是個無辣不歡的吃貨，前兩天吃辣吃上火了，口腔潰瘍。這次還是沒忍住，點了份中辣的，迫不及待啃了兩口，辣到不能說話。
獨愛吃辣星人有口福啦，烤好的香辣雞翅刷上BT辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，辣得極品，辣得勁爆，辣得變態，受到廣大年輕人的追捧和喜愛。
06
米酒湯圓
這家火了十幾年的米酒湯圓，不僅在冬天人氣爆滿，夏天的冰米酒也備受吃貨喜愛。湯圓米酒都是手工，餡兒的種類也很多，最愛的還是黑芝麻~
在我們採訪這家店老爺爺的時候，旁邊有幾個人說：找了好久，找了好久終於找到他們這家店，以前上學就喜歡吃他們家的湯圓，現在終於又找熟悉的地方找到這家熟悉的店。
還沒看夠對不對，除了以上美食小吃，簋街里還有奶茶果汁、海鮮燒烤、卷餅燒餅.....你想吃的美食這裡都有.，近千種美食等你來打卡！
逛了一圈下來，真的吃撐了，但還沒吃夠。小編髮現以前大學城夜市的老店大部分都已經在簋街回歸了。雖然記憶中的大學城夜市已經不再，但是在簋街也能找到當初熟悉的味道。
如果你有時間，
不妨再去大學城看一看吧！
這裡也許不再是你回憶中的樣子
但再想想，
就像總有人在，也總有人走，
能帶來回憶的地方就是美好的~