放了15年的茅台和「茅台15年」，它們一樣嗎？行家：檔次不同

今天，我們將把放了15年的茅台和茅台年份15年作為對比，這是市場上常見的白酒，有些人認為它們沒有什麼不同，但事實上，它們根本不是一個等級，你知道為什麼嗎？

放了15年的茅台，是指出廠以後陳藏15年，屬於陳酒，而茅台年份15年並非如此，它是茅台釀造出新酒以後，需要搭配15年的基酒勾調而成，並沒有放夠15年，所以屬於年份白酒。

雖然這兩種酒的字面意思相差不大，但是差別可不是一星半點，價格也有一定的差異，味道自然也不一樣，茅台年份15年要比陳放15年的酒水味道要好很多，畢竟一瓶酒保存15年，對儲存的環境要求苛刻，很難保證酒水的味道。

無論是茅台15年，還是已經儲存了15年的茅台，這些酒都更適合收藏，不過要是作為日常的口糧酒的話，這些酒水的價格太高，對於普通人來說根本消費不起。

所以，如果想選擇日常飲用的醬酒，還是有很多便宜好喝的醬酒可以選擇的，就像下面這2款一樣，是非常好的醬酒。

緣得仿台酒

眾所周知，醬酒的核心產區是貴州茅台鎮，在這裡釀造了無數優秀的醬酒，非常有名，但我們不知道的是，有很多好的小品牌醬酒也做得很好，他們在這裡共享天然的釀造資源，把控每一個釀造環節，成酒非常不錯，這款緣得仿台酒就是其中之一。

好酒離不開好的原料，這種酒是茅台鎮地方特有的高粱，這種高粱產量稀少，但卻是醬酒的最佳原料，酒廠一直在使用。

12987工藝的使用繼承了醬酒最正宗的釀造工藝，經過165道工序的精心釀造，365天才能釀出新酒，最後窖藏7年時間才面市。

這款酒的風味更加豐富，醬香濃郁，還能品嘗到老酒的風味，窖香明顯，酒醇厚飽滿，飲用後意猶未盡。

秉衡的故事

這款酒也是產自茅台鎮的醬香型白酒，相比於上面一款酒水，這款酒的來頭可不小。

以前並沒有茅台酒廠，只有三大著名的釀造燒坊，他們包含了恆興、榮和跟成義，後面三者結合，才有了今天的茅台酒廠，其中恆興燒坊的創始人之一便是周秉衡，而這款酒，也是他的傳承後人釀造的，原料跟工藝使用的和茅台酒一樣，1年成酒，搭配18年的基酒和30年的老酒相互勾調才面市。

這款酒的醬香濃郁，口感細膩飽滿，喝起來非常醇厚，盲品之下不輸茅台，價格卻不及茅台官方售價的三分之一，性價比極高。

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