去東北菜館點這4道菜!老闆一看就是內行人,好吃又實惠

2019-06-11   磐石新媒體

說起東北美食最大的特點就是,味道非常家常而且分量也很大,所以吃起來真的非常過癮實惠,小編就給大家介紹幾道去東北必吃的特色美食,保證老闆會誇你是內行人!

第一道,餃子

餃子本來就是東北人日常最愛吃的一種主食,所以在東北吃到的餃子都是自己手工做好的,吃起來就有一種家的味道,其中酸菜豬肉餡的餃子是東北特有的一種口味,去東北真的要親自吃一次!

第二道,豬肉燉粉條

東北人除了愛吃餃子,各種燉菜也是的東北人平時最愛吃的一種家常美食,就比如這道豬肉燉粉條就是非常受歡迎的一道下飯燉菜,其實就是把豬肉、酸菜、粉條一起放在鍋中燉煮軟爛,每一種食材都燉的非常軟爛入味,真的特別好吃!

第三道,鍋包肉

鍋包肉應該是最出名的一道東北美食了,很多人也是因為這道菜想去東北玩的,其實這種鍋包肉主要是先把豬裡脊肉炸制酥脆,然後搭配調好的酸甜汁一起翻炒均勻,最後吃起來外酥里嫩,而且味道酸甜可口,真的一吃就會愛上!

第四道,醬大骨

醬大骨也是東北當地非常有名氣的一道特色美食,其實做法非常簡單,就是把大塊的大骨頭放在滷汁中燉煮軟爛,這樣燉好的大骨頭吃起來非常鮮美過癮,如果是愛吃肉的人一定不能錯過!