導語：7月，遇到這菜抓緊囤，曬乾後泡水喝好處多，可惜很多人當雜草，錯過了真可惜！
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。夏天是一個美好的季節，陽光充足，雨水充沛，滋養著大地萬物茁壯地成長，這個季節建議您去農村裡走一走，滿眼儘是一片片的綠色，有參天的大樹，有矮小的灌木叢，更有不起眼的各種野草，它們的生命是如此的頑強，近距離的接觸大自然，我們的身心都會得到放鬆。
其中常見可以入菜的野草，如野莧菜、灰灰菜、馬齒健、扁竹草、車前草、曲曲牙等等，它們大多都是藥食同源的食材，在這個高溫又溫熱的季節，應該適當的吃點兒這些野菜，今天我給大家介紹一種常見的一種野草，曬乾後泡水喝好處很多，可惜很多人當雜草，錯過太可惜了。
草木犀，沒有見過這種野草的朋友光聽它的名字就可以想像，這是一種非常漂亮的野草，會開出一串串黃色的小花非常的美麗，並且有淡淡的香氣，如果是整片的草木犀非常的壯觀。草木犀也叫鐵掃把、敗毒草、辟汗草，單從它的名字就可以看出它全身都是寶，全草可以入藥。
它喜歡生長在溫暖潮濕的沙地上，田地的溝壑里，山坡上，它的根系非常的發達，主根入土可以深達2米以上，它的莖是直立的，最高也可達2米以上，有很多分叉，所含營養非常豐富。現在有些地方會大面積種植草木犀作為牧草，是一種經濟價值比較高的植物，也被稱為「寶貝草」。記得小時候父母在田間幹活，我們小孩子就在田間打鬧奔跑，不小心摔倒時胳膊肘、膝蓋很容易受傷，父母就會找一種草搗爛敷在傷口上，長大了才知道它就是草木犀。
草木犀用來泡水喝，需要採摘它的幼苗或者是鮮嫩的莖葉，採回來的草木犀去除雜草，清洗乾淨瀝干水分，平鋪到晾曬網上，放到陽光充足通風的地方，曬上兩天左右，其間要勤翻面兒，這樣能夠晾曬均勻。把它所含的水分徹底曬乾，儲藏起來不容易發霉變質。
曬乾後的草木犀把葉子從杆子上擼下來，干透的草木犀葉子，用手拿起來會發出沙沙的聲響，找一個無水無油的容器，將草木犀的葉子裝到裡邊兒封上蓋子，放上一年都不容易壞。取適量的草木犀葉片，用開水沖泡顏色碧綠，喝上一口有一種淡淡的清香，所以在這個季節，大自然有很多寶貝，需要我們去發現。你還在等什麼呢，趁著假期一起帶著孩子去大自然走走，多認識一下這些花花草草吧。
你們見過草木犀這種野草嗎？這個季節正是它生長旺盛的時候，不妨採摘一些回來像我這樣曬乾泡水喝，對身體是非常有益處的。今天的分享到這裡，希望我的分享能讓您有所收穫，謝謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜。