重慶市北碚區水土高新區和欣家園

2019-11-25   黃北平

和欣家園是水土高新區修建的第一個安還建房小區,本人來到水土鎮的時候,水土高新區只有兩個還建房小區,和欣家園和和源家園,當時沒有說和欣家園和源家園,而統稱安置房,直到後來和泰,和潤,和豐三個還建房同時建成,才有家園這一說,那是當地人的叫法,或許在當初規劃的時候,這些地方已經有了規範的官方名,只是很多人都習慣叫還建房。

和欣家園

和欣家園,和欣家園是水土高新區第一批開發戶的安置房小區,上次發文稿的時候說九龍正街是水土高新區傳統富豪小區的話,和欣家園是水土高新區第一富豪小區,畢竟是第一批開發戶入駐的小區,生活水平起點相當高,和欣家園的公共設施配套都是以高檔住宅標準而建設,而居民現在的生活幸福指數已經達到極點。

和欣家園

和欣家園,標準化的菜市場,這個菜市場是不是按國際化標準建設的,可能是自己才疏學淺,沒能走出國門看一看國際上最標準的菜市場,對於一個山卡卡里走出來的窮娃子來說,看到這高標準的菜市場比起老家泥巴地面的只有地攤市場,不知先進了好多倍。

和欣家園

和欣家園,第一次來到和欣家園,那是2014年的12月份,老領導開著摩托車搭上自己在和欣家園逛了一圈,有一邊樓房高得仰著腦袋看,一邊是幾層高的樓房,當時不解的問老領導,這邊的樓房這麼高,要是住在樓頂的,走樓梯不累死才怪,老領導很認真的說,高樓這邊是電梯房,比較矮的這邊是樓梯房。可能是自己山卡卡走出來的,頭一回聽說電梯房,直到現在還沒乘坐一回電梯,真的有點Soil,也怪自己在山裡生活太久,不知道外面的世界變化這麼大,沒辦法家窮又沒錢上學,見識太薄。

和欣家園

和欣家園,九龍山小學以為是貴族子弟學校,只有身份高貴的孩子才能進入這所學校就讀,當看到很多小學生很多都是附近農村也可以就讀的時候,才知道這所貴族子弟中學,原來包容性這麼大。貧困學子也可以就讀這所學校,或許和欣家園的富豪們也跟著九龍正街這邊的傳統富豪一樣,低調的生活。

和欣家園

和欣家園,甘蔗在重慶這裡也能看到,真的有些驚訝,老家生產甘蔗,當然那是糖廠榨糖用的甘蔗,黑甘蔗很少種植,因為當地很難出售,沒想到在這邊是個搶手貨,甘蔗在重慶這邊叫甘渣,不知道是口音還是俗名,甘渣和甘蔗都是一樣的甜。

和欣家園

和欣家園,板栗十元一斤確實有點貴,老家的批發價格是3-6元一斤,因板栗品種而定價格,自己家就種有五畝多的板栗,有空的時候就回去摘板栗,有一年回去摘太多,放後備箱滿滿的,還被交警攔截過,好在自己還算有點幸運,交警查看一下證件就放行了。而眼前的這種板栗品種叫秋秀紅,在老家的眾多品種當中是相對較抵擋點,批發價也就4元左右。

和欣家園

和欣家園,今年什麼肉價格都上漲,只有牛肉和羊肉價格比較穩定,看來羊和牛是比較講信用,比起豬肉價格的任性飆漲,羊肉和牛肉就是這麼憨厚老實,本人很膚淺的認為,吃羊肉和牛肉比較值當,因為牛肉和羊肉比豬肉好吃。

和欣家園

和欣家園,麻餅很喜歡吃,更喜歡土沱麻餅,現在所吃的零食當中,麻餅占有一定的地位,不過很少買散裝麻餅,不知道這些散裝麻餅是按個賣還是按斤賣。旁邊的那框核桃更吸引人,聽說核桃可以補腦殼,自己腦殼最近好像反應有點慢,當地人說有點哈,也想買點核桃補補腦殼,提高一下自己的反應能力。

和欣家園

和欣家園,滷肉那是最愛,以前都是餐餐不離,頓頓不剩,直到後來把自己的胃給吃壞了,為了保護好自己的胃才有所收斂,路過的時候嘴巴確實有點饞,一個資深的吃貨,看到這麼誘人的美食,有時候也把持不住自己的嘴巴,特別喜歡滷肉放到小面里混合吃,真的好吃極了,大夥可以試一試。

和欣家園

和欣家園,除了羊肉和牛肉,還有魚較厚道,很喜歡吃魚,特別是清蒸魚,幾塊大蒜幾塊薑片一把蔥花,用啤酒做底,打開鍋一股香甜的啤酒清蒸魚味道撲鼻而來,那絕對是最美的享受,只不過自己有點懶,很少親手下廚,真失敗。

和欣家園

和欣家園,芭蕉老家是當地的芭蕉主產地,專業種植大戶種植一萬畝的都有,最慘的是颱風一來就是直接破產,最好的是沒有颱風就暴富。眼前的這種芭蕉叫西貢蕉,秦末趙佗管理南越時,從古越國(越南南部的西貢市當今的胡志明市)引入南越,這種西貢蕉產量少,很少有人大面積種植,或許是物以稀為貴,這邊還真西貢蕉當寶貝。

和欣家園

和欣家園,折耳根沒來到重慶之前沒見過,哪怕是來重慶之後也很少見,來到水土這邊才有所耳聞,第一次吃還是腌酸生吃,真的很涼快,聽說折耳根既能清熱解毒,還能清腸道,是不是真的這個只有資深民間專家才能解釋清楚。

和欣家園

和欣家園,重慶人愛吃辣,天下人都知道,這種老家叫紫天椒,老家五叔也種有一畝的紫天椒,出售價格是15元一斤,到末尾是12元一斤,不知道這裡價格是多少,由於今年的胃很不爭氣,辣的吃不成,很久沒買辣椒了。看到這種辣椒對於自己來說,胃好的時候,吃這點辣椒真的一點不過癮,很喜歡吃老家特有的小米椒,就是穀子粒大小的那種,吃起來不辣在嘴邊,而是辣在喉嚨,那才是辣得爽。

和欣家園

和欣家園,紅薯當地人叫紅苕,很喜歡吃,有時候把紅薯當飯吃,不過這邊紅薯的品種太少,常見的就是黃心和白心,最奢靡的就是紫薯,老家有很多品種的紅薯,蛋黃心,花心,紅心,多的數不勝數,不過來到這邊後,吃得最多的是紫薯。

在水土生活好幾年,跟當地人也算是熟知,所以對當地的生活習慣比較了解,而且經常跟當地人開玩笑開發戶,暴發戶之類的話題,具體情況誰都清楚,希望看到本文稿的朋友,就當開玩笑,沒必要較真,也很感謝在水土生活的這幾年認識到這麼多的朋友和鐵哥們。

本文是記事性文稿,見物說物,如有開玩笑不到位的地方,敬請大家理解。

謝謝廣大讀者閱讀本文稿,敬請給予建設性意見。