上海靜安瑞吉半自助餐：牛柳海鱸魚，火腿沙拉暢吃、紅絲絨蛋糕...
對魔都上班族、商務精英們來說，
忙碌一整年，終於守得雲開獎金拿來，
是時候慰勞下自己啦！
就算工作繁忙無法偷閒，
一頓有儀式感的午餐也能照亮身心。
地處靜安寺寸金地的上海靜安瑞吉酒店，
新推冬季半自助午餐，犒賞努力的你！
上海靜安瑞吉酒店，
新年新午餐，菜單不一般。
每日誠意滿滿為您呈獻
冷切肉、清新沙拉、麵條麻辣燙、網紅甜品
和當季水果等半自助精選，
統統可以暢吃，真心滿足！
主菜五選一，陣容更華麗，
每一道都如明星般熠熠生輝——
牛柳，烤海鱸魚，烤雞胸，
青醬意面，杏鮑菇豬肉粒，
擺盤real上鏡，滋味正到飛起，
完勝城中一眾大牌西餐廳！
在瑞吉酒店，一切皆為奢華而生，
傳承自紐約Astor家族的品位與格調，
造就了瑞吉酒店的無上榮耀。
酒店坐擁500萬的藝術收藏品，
傳承周到貼心的管家服務，
精緻曼妙的餐飲美食，
處處傳遞著非凡的瑞吉體驗。
新菜單不僅能分分鐘吃回本，
更帶給舌尖不一樣的臻享體驗，
和其他五星酒店相比，
愛瑞吉就是愛這份味覺的奢華感。
將歐美電影里主人公常常有那種時髦又有趣的Lunch Date，直接複製到魔都！從恆隆、中信、嘉里、會德豐等一流寫字樓走出來的商務精英們，現在可以輕鬆步行到這家酒店約午餐。
酒店接待處，白色大理石地面搭配挑高天花，展現典雅奢華的格調。彰顯貴族身份的藝術品在酒店中隨處可見，戴爾·奇胡利精細的玻璃藝術品「波斯牆面」、「金色燭台」及光繪作品，上海藝術家尹中的油畫與「一筆畫」作品，藝術氛圍濃郁……
酒店一層的Social秀餐廳，不但裝修豪華，更依循上流階層的賞味標準，開放式廚房喚醒所有感官，環境美侖美奐，兼顧私密與社交，更是名媛團的理想自拍地。
西式冷切肉的製作過程很複雜，新鮮生肉經過斬拌、調味、灌腸、發酵和風乾，在適當的溫度環境下才可以成型，再切片做開胃菜，相當美味哦！午餐提供精選冷切肉，品種豐富的火腿香腸薩拉米，搭配腌菜、堅果和芥末醬。
每天嚷著減肥不吃午餐的小仙女們儘管來，這裡有豐富的沙拉檔口讓你盡情享受！波士頓生菜、球生菜、 奶油生菜，光生菜就讓你眼花繚亂；經典凱撒沙拉、油浸銀魚柳、帕馬臣芝士等口味清爽無負擔，感覺這一頓，怎麼吃都會瘦！
冬天暖胃暖心，全靠中式面檔。特別推出的現煮麻辣燙，分雞湯和川味兩種口味，食材隨心任選。星級酒店出品，味道更有保證，選料也很考究，蝦仁個頭超大，連貢丸都選擇更高級的包心款，肉香十足，讓人忍不住連湯都喝掉啦！
川味的更加不得了，重口味的寶寶有福了。老遠就聞到一股地道的牛油香味，讓人食慾大開。被客戶虐到喪的上班族們，也能瞬間被這熱辣鮮香的滋味點燃鬥志！
碰巧今天中午想嘗試西式湯品的話，這一道香料胡蘿蔔湯配烤杏仁也很有異域風情。色澤金黃，奶香濃郁，real誘人~
早在19世紀的歐洲，甜點就已成為品味的審視。它絕不是正餐的ending，而是打開新世界的大門。瑞吉酒店半自助開放甜點暢享，水果鮮奶蛋糕、巴黎車輪泡芙、雪梨杏仁撻、卡布基諾蛋糕、藍莓芝士撻等共譜新春協奏，試問哪位小仙女可以say no?!
傳說中，法國瑪麗皇后瘋狂地迷戀甜品，唯有紅絲絨蛋糕讓奢靡挑剔的她也為之動容。這一款口感綿軟輕柔，酸甜交錯的味道演繹貴族浪漫，絲絲滑滑宛如天鵝絨般的觸感。
而近期熱映的《唐頓莊園》電影中出鏡的水果奶油蛋糕，我們也在瑞吉發現了同款！真正的水果蛋糕就要勇於堆滿水果給你，新鮮度up up的當季鮮果，就是恰到好處的sweet。
~牛柳配花菜泥與香烤根莖類蔬菜~
牧場直供的上選牛肉，肥瘦相間，雪花均勻，汁水充沛。經驗豐富的大廚只是簡單的煎烤，便可使它滿溢濃濃肉汁，切開柔嫩無比，細品之下還會有噴香的牛油味。
來體驗一下這份肉肉帶來的動感幸福！頂尖美食的奧秘可能就在這分秒之間，只因五星酒店大廚對食材和技藝有著純熟的把握，才能呈現出它最美的質感和口味。旁邊配的烤小胡蘿蔔也"咯吱咯吱"好好吃!
~烤海鱸魚配菠菜意面、青豆、黃油汁~
烤海鱸魚一向是法餐中大受歡迎的美食，不僅它外形引人注目，滋味和口感更是超越了食客對於海鱸魚的一般認知。看魚皮烤得金黃噴香，真是讓人忍不住要大快朵頤。
用餐刀剖開魚型麵皮的兩側，再掀開上層的麵皮，一下子霧氣蒸騰，汁水四溢。魚肉皎潔嫩滑，飽含海洋的鮮味。下層襯著奶油小青豆，也都是酥酥的小可愛~
~烤雞胸配薏米燴蘑菇紅酒汁~
在那些每天計算卡路里、增肌減脂的人群中，雞胸肉算是人氣超高的美食！這一道低油低鹽又風情萬種的烤雞胸，外酥里嫩，與小蘑菇與紅酒汁搭配一起吃，瞬間被它圈粉！
關鍵是雞肉切開也完全不柴，顛覆了我對雞胸肉的偏見。底下厚厚的薏米吸飽了鮮味，這種粗糧也是很好的碳水能量補充，不會胖哦！
~青醬細面配陳年巴馬臣乾酪片~
沒有番茄意面的酸膩，也沒有奶油意面的甜膩。青醬作為一種冷醬，取自綠色蔬菜，純天然無添加，是意面搭配中小清新的角色，爽口且健康。
青醬細面不僅顏色養眼，而且熱量極低，是很多瘦身小夥伴的最愛。帕馬臣芝士被譽為「義大利奶酪之王」，是擁有陳年潛力的極品奶酪，色澤淡黃，口感細膩。磨碎撒在意面上，更增添曼妙風味。
~燒汁杏鮑菇炒豬肉配米飯~
人間煙火氣，撫慰凡人心——中式主菜也有哦。這一道矜貴的燒汁杏鮑菇炒豬肉你不容錯過！家常小炒杏鮑菇，鮮嫩爽脆看著就下飯。
杏鮑菇入口柔嫩，豬肉粒鮮美軟韌，五星酒店的特調醬汁果然與別不同，甜辣適宜，豐厚多汁，吃到小夥伴都不肯放手，差點打起來哈哈！
美食小分隊采編後感嘆：「酒店環境如此高大上，怎麼都不敢相信這一套半自助午餐只要138！」
上海靜安瑞吉酒店
冬季半自助午餐
時間：2020年1月24日--2020年3月7日
地址：上海市靜安區北京西路1008號
上海靜安瑞吉半自助餐：牛柳海鱸魚，火腿沙拉暢吃、紅絲絨蛋糕..F