各位好,這裡是琦哥說美食,我是家庭廚男兼寶爸琦哥。
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女人們都夢想自己擁有水靈靈的皮膚,吹彈可破,光彩照人。
可三伏天的高溫,卻讓夢想變成不了事實,不停的補妝,補粉。
真叫一個麻煩,一不小心就弄一個大花臉,影響自己的形象。
我一直認為,女人漂亮是由內到外的,光靠化妝漂亮只是暫時的。
不如調節好自身,身體與皮膚能真的像夢中的一樣,用「水靈靈」,「吹彈可破」來形容。
眼下一種時令食材大量上市,消暑解渴,營養十分豐富。
它含有豐富的纖維,可以加速腸道蠕動,起到排毒減肥的作用。
其中含有抗氧化性物質含量極高,能夠緩解衰老。
還有一定的抗紫外線的功效,降低色素形成和積澱,有很好的美白養顏效果。
說了這麼多,大家急切的想知道是什麼了吧,這種食材就是香瓜。
今天我推薦大家這種菜肴,90%以上人沒吃過,大家可以嘗試做一下,
超級口感、超級好吃,熱量低、吃了腸胃無負擔,吃了還想吃。
7月,常吃這道減肥菜,解暑養顏,腸胃零負擔!
食材:香瓜兩個、蝦仁150克、
調料:干辣椒、精鹽、米醋、雞精、料酒、胡椒粉、姜粉、澱粉
做法:
1.準備好香瓜兩個,去皮。切成滾刀塊備用。
2.蝦仁洗凈,瀝干水分,放入料酒、胡椒粉腌製片刻,放入少許澱粉抓勻。
3.凈鍋置火上,倒入色拉油,四成熱下入蝦仁滑炒開。
4.下入干紅辣椒、姜粉煸出香味。
5.將切好的香瓜滾刀塊下入鍋中,翻炒均勻,加入精鹽、雞粉、米醋調味,翻炒均勻出鍋,香瓜蝦仁即成。
這道菜口感香甜酸辣,入口即化。因為香瓜、蝦仁都是屬於寒性食品,所以用干辣椒、與姜粉來調和,家裡有雞胸肉也可以加入配菜中。
琦哥說說:
1.香瓜具有清熱解暑的作用,含有較多的糖分,早上食用,對增強心肌功能效果特別好。
2.脾胃虛寒、腹脹者少吃。普通人也不能過量食用,每天一到兩個香瓜足矣。
3.香瓜不能與苦瓜、西瓜一起食用,同屬寒性吃了會發生腹瀉。
7月,常吃這道減肥菜,解暑養顏,腸胃零負擔!
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