今天給大家推薦5家容桂私房菜
其中有3家的魚生都挺受歡迎的
如果最近有想吃魚生的朋友
不妨試試小編推薦的
這幾家私房菜吧
順德人吃魚生是真的厲害呀
01
賞色私房菜
這間私房菜具有家的感覺,店內乾淨明亮,採光開陽,每間房還有單獨的小露台,可以眺望遠處。
在容桂有不少食客都會來這裡吃魚生,師傅純熟的刀工,手起刀落,切斷細刺而不致魚的肌理破散。
將魚生夾入碗中,加上自己喜歡的配料撈勻。嫩滑爽脆,鮮香清甜,各種味道融合衍生出的鮮撲面而來。
推薦菜式:順德魚生、飛天鴨
門店地址:順德區容桂小黃圃建基路十二巷9號
營業時間:10:30-21:30
02
龍橋私廚
這家私房菜的位置似乎也有點難找,但仍然有很多人來。店面裝修比較簡單,但有花心思布置過,看起來也十分的小清新。
via. @寶大人的護衛長 @愛操心的人 @阿曼達最近不愛寫點評
一進來都注意到黑板上寫著隱藏菜單,目光都被吸引過去,只顧著看黑板。這裡的菜式都蠻創新的,還有些是第一次見。
via. @火炭Guccimane
蟹黃墨魚餅是店裡的招牌菜,很多人都會點。還有芥末蝦球、招牌撈雞等,我都覺得挺適合夏天吃的。
via. @元氣小師妹 @ministart
@陳凌風嗷嗷嗷 @次小包
推薦菜式:蟹黃墨魚餅、芥末蝦球、招牌撈雞
門店地址:順德區容桂容里居委會龍源西路五巷5號
營業時間:11:00-14:00;16:30-22:00
03
昌發私房菜
眾所周知,順德人吃魚生真的很厲害,幾乎能開店做魚生的都挺不賴。而我們順德除了出名的肥光、景鴻等之外,有不少店做魚生也很好吃,比如像這一家。
via. @草莓.巧克力
店名的裝修是普通飯店的樣子,比較簡單,店內的牆上有很多獨特設計的logo標語,增添了不少趣味性。
via. @Mike @行走江湖
很多人都來這裡吃魚生,除此之外還有其它刺身,比如蝦生、象拔蚌等等。這裡的撈雞、啫啫黃鱔也是店家推薦的招牌菜。
via. @孤獨的美食家 @Ju
@frafa_1129 @歐陽立業
推薦菜式:順德魚生、啫發黃鱔、昌發撈雞
門店地址:順德區容桂容里昌發路27號
營業時間:10:30-14:00;16:30-21:00
04
初記家同樂私房菜
小編髮現容桂的私房菜有不少都有做魚生的,這又讓我找到了一間民居中的魚生店。
via. @肩頸不靈活的小斯
這裡的魚生是用收納盒裝著上的,魚腩則厚條切,吃起來十分爽脆。這裡的魚生比較出名,來的人都點魚生。
via. @媽咪個仔
熟食的話可以推薦燒雞和燒鵝,燒鵝皮薄肉香,燒雞皮薄肉滑,很多人都會點。
via. @愛上咖啡 @wonderful_ts
推薦菜式:魚生、燒鵝、燒雞
門店地址:順德區容桂下基路三巷7號
營業時間:09:00-14:00;17:00-21:00
05
芳姐私房菜
芳姐私房菜其實有點偏向大排檔形式,裝修簡單,但卻很受歡迎。不管是本地客還是外來客,多多少少都知道這家店。
via. @fsiki
這裡的招牌是鮮奶浸乳鴿,用的是水牛奶,最有特色的是湯底,估計你會喝光。
via. @fsiki
其次我會推薦點鹽焗乳鴿和啫啫黃金骨,乳鴿外酥里嫩,黃金骨越啃越香,很好的一個下酒菜。
@優秀如你 @一點咩咩
推薦菜式:鮮奶浸乳鴿、鹽焗乳鴿
門店地址:順德區容桂容桂福安大街8巷13號
營業時間:12:00-14:00;17:00-21:00
大家來談談吧
上一篇介紹的北滘私房菜
有很多都是舊宅改造的
這次介紹的容桂私房菜
發現大部分都是吃魚生的
好像每個地區的私房菜
都逐漸形成了各自的特色
那麼,在容桂
有沒有你想推薦的私房菜呢?
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下期你想看哪個鎮街的私房菜
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