喝咖啡讓人想屎
1990年發表在胃腸病學雜誌《Gut》上的一項研究發現，有些人在喝咖啡幾分鐘後就會產生「胃腸反應」，簡單來說，就是讓你想拉屎。
雖然這項研究未能確定這種反應的確切原因，但研究人員猜測，咖啡會以某種方式影響胃和小腸內壁的上皮組織。
研究還發現，咖啡能促進胃泌素的釋放，胃泌素是一種胃內產生的激素，可以增加結腸中的運動活性。
由於結腸和直腸離得近，研究人員得出結論，那裡的活動增加可能與咖啡的通便作用有關。
除了通便，咖啡還有很多好處。比如：
咖啡的好處
1.對身心都有幫助
在2010年發表在《Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention》雜誌上的一項研究中，研究人員發現，經常喝咖啡的人患頭頸部癌症的風險降低了39%。
2011年9月26日發表的《內科醫學檔案》雜誌上發表的一項研究顯示，與每周一杯咖啡或更少的人相比，每天喝2至3杯含咖啡因咖啡的女性在10年內患抑鬱症的可能性降低15％。其他研究表明，飲用咖啡可以抵消與神經退行性疾病相關的認知衰退。
2014年，2015年和2016年的大量獨立研究發現，咖啡對肝臟有益，可降低心臟病發作的風險，可降低患結腸癌的風險。《循環》雜誌上報道，每天一到五杯咖啡，可能減少早期死亡的風險。
2016年3月發布的一項研究發現，咖啡可以降低多發性硬化(MS)的風險。
2.可以增強女性的性慾
至少在小鼠上是有效的。但研究人員表示，在人類中，咖啡可能只會增強那些不經常喝咖啡的人的性體驗。
3.咖啡因可以減輕疼痛
一項小型研究發現，兩杯左右的咖啡，可以減輕運動後的肌肉疼痛。但這項研究是在不經常喝咖啡的人身上進行的。
2012年的一項研究發現，那些在坐下來電腦前喝咖啡的人，脖子和肩膀的疼痛更少。
當然，咖啡不是靈丹妙藥，甚至不總是健康的。因為咖啡含有刺激性咖啡因，喝太多會導致頭痛、神經過敏和心跳加速。
即使是脫咖啡因的咖啡也含有微量的咖啡因，因為脫咖啡因的過程不能完全去除咖啡因。
咖啡的缺點：
1.讓你睡不著
健康專家建議睡前6小時內不要喝咖啡，因為咖啡因的影響可以持續數小時。
2015年的一項研究發現，咖啡因會擾亂你體內的生物鐘，擾亂告訴你何時睡覺的信號。另一項研究發現，夜班工人在工作時間喝咖啡，可能會影響白天的睡眠。
2.無咖啡因咖啡含有咖啡因
一項研究發現，如果你喝五到十杯不含咖啡因的咖啡，你所攝入的咖啡因就和一兩杯含咖啡因的咖啡一樣多。
3.咖啡因會致人死亡
2015年9月，美國食品和藥物管理局(FDA)警告稱，少喝粉末狀咖啡因，因為裡面的咖啡因含量更大。如果超過人體可以承受的額度，咖啡可以殺人，但你必須在短時間內喝80到100杯。
1.https://www.livescience.com/45465-why-does-coffee-make-you-poop.html
2.https://www.livescience.com/16297-coffee-facts-national-coffee-day-infographic.html