身體出現這些問題......竟然是吃多了鹽......

2020-04-28   尋醫問藥

「我吃的鹽比你吃的飯還多!」這話經常從家裡長輩們口中聽到。但是,鹽吃多了可真不好。

正常情況下一家三口一年的食用的鹽大概應該是16袋,但是實際情況遠遠超過標準的攝入量。

那麼,身體出現哪種信號提醒著鹽吃多了呢?

5個跡象提醒你鹽吃多了

1、嘴干

在食用了含有大量鈉的食物之後,身體會感覺鹽和水的含量失衡了。

為了恢復平衡,你需要多喝水。因此,大腦會發出口渴的信號,促使你狂飲。

2、反應變慢

如果長期吃太多的鹽,可能會導致人脫水。

人一旦脫水,就不能清晰地思考問題,常有反應變慢的表現。

3、手指變粗

如果你突然發現,在體重沒有任何增長的情況下,手指卻戴不進去原本合適尺寸的戒指了,那麼這很有可能是水瀦留造成的。

長期攝入過多的鹽,就可能會導致這樣的情況。

4、頭痛

發表在《英國醫學雜誌》上的一項研究成果表明:與每天攝入1500毫克鈉的人相比,每天食用3500毫克鈉的成年人患頭痛的風險高出了近1/3。

5、總想排尿

喝了太多的水並不是讓你尿意頻繁的唯一原因。令人驚訝的是,吃了太多的鹽也會產生相同的效果。

當人體攝入了過多鹽的時候,人體的腎臟器官就會加班加點地工作,才能把體內多餘的鹽排出體外,就會導致小便增多。

六個控鹽妙招

鹽超標除了會導致高血壓外,還是導致胃癌、肥胖、心衰、骨質疏鬆等疾病的元兇。

因此,控鹽勢在必行!

  • 烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,可替代一部分鹽和醬油的使用,同時也可以改善食物口感,令食物味道鮮美。
  • 多採用蒸、烤、煮等烹調方式,少放鹽。對於放了鹽的湯菜,避免喝菜湯。
  • 多吃有味道的菜,如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿蔔等食物,用食物本身的味道來提升菜的口感。
  • 做涼拌菜的時候,最後放鹽,少撒上一點兒鹽再放些醋,味道就很好。
  • 用醬油等調味品時,用點、蘸的方式,而不是一次性將醬油都倒進菜裡面。
  • 不需要在所有的菜里都放鹽,最後一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的鹽味是可以累積的,人們在吃其他菜的時候,在口腔里已經留下了鹽分,所以最後喝湯的時候,即使不放鹽,味道也很好。

吃鹽過少會怎麼樣?

雖然吃鹽多了不好,但是,鹽也不是吃得越少就越好。

吃鹽過少會使體內的含鈉量過低,出現食欲不振、四肢無力、暈眩、疲勞等現象,嚴重時還會導致厭食、噁心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣等症狀。

溫馨提示:不管是普通人還是三高患者,食鹽量每人每天都不能超過6克鹽。