德報說節氣 | 今日芒種!盛夏將至,梔子花開,麥黃梅熟

2020-06-05     德州日報

原標題:德報說節氣 | 今日芒種!盛夏將至,梔子花開,麥黃梅熟

2020年6月5日 (閏四月十四)

12點58分18秒

我們迎來二十四節氣中的第九個節氣

夏季的第三個節氣

芒種

芒種,表示仲夏時節的開始

芒種忙種,可收可種

預示著播種希望,收穫喜悅。

「有芒的麥子快收,有芒的稻子可種」

節氣

芒種三候

進入芒種,北方黃淮平原開始進入雨季,長江中下游地區進入梅雨季節,華南地區進入一年中降水最多的時節,天氣潮濕悶熱,梅雨微風中,麥地人頭攢動,是豐收的喜悅和滿足。

一候螳螂生

螳螂在上一年深秋產的卵,因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂

二候鵬始鳴

喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴;

三候反舌無聲

能夠學習其它鳥叫的反舌鳥,因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。

芒種習俗

送花神

芒種已近(農曆)五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會,有緣千里能相會,無緣對面不相逢。

青梅煮酒

「青梅煮酒論英雄」,在南方,每年五六月是梅子成熟的季節,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅,煮一壺青梅酒,酸甜可口,清熱解暑,洗去夏日的煩躁。

安苗

每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動,家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五穀豐登、村民平安。

節氣

芒種飲食

芒種·桑葚

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。

芒種·黃瓜

夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。

適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。

芒種·鯉魚

夏初的鯉魚正值產卵季。魚在臨近產卵期時,體內積蓄了很多脂肪和營養成分,身體肥碩而結實,因此肉的味道最鮮美,吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。

芒種·木耳

木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效。木耳有「血管清道夫」之稱,夏天多吃點黑木耳,一方面有利於排毒通便,另一方面有涼血、增加食慾之效。

芒種時節雨量充沛

氣溫顯著升高

根據市氣象局與農業農村局會商結果

我市小麥 7日開始進入大面積收穫期

未來幾天

5-8日受暖高壓脊控制,天氣晴好;

5-6日最高氣溫33~34℃,

7-8日最高氣溫在37℃左右,

高溫天氣可加速小麥成熟,

晴好天氣有助於收穫和晾曬;

9-10日雲量增多,

11日受短波槽影響有一次雷陣雨天氣過程,

建議利用5-10日期間的有利天氣

及時進行小麥收割,確保豐產豐收。

芒種時節,也是古代詩人最愛的節氣之一,一起欣賞一下古人詩詞中的芒種節氣吧。

《詠廿四節氣詩 芒種五月節》

唐·元稹

芒種看今日,螗螂應節生。

彤雲高下影,鴳鳥往來聲。

淥沼蓮花放,炎風暑雨情。

相逢問蠶麥,幸得稱人情。

《北固晚眺》

唐·竇常

水國芒種後,梅天風雨涼。

露蠶開晚簇,江燕繞危檣。

山趾北來固,潮頭西去長。

年年此登眺,人事幾銷亡。

《梅雨五絕》

宋·范成大

乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。

插秧先插蚤秈稻,少忍數旬蒸米成。

《觀刈麥》

唐·白居易

田家少閒月,五月人倍忙。

夜來南風起,小麥覆隴黃。

婦姑荷簞食,童稚攜壺漿。

相隨餉田去,丁壯在南岡。

足蒸暑土氣,背灼炎天光。

力盡不知熱,但惜夏日長。

《草生芒種後》

唐·寒山

山中何太冷,自古非今年。

沓嶂恆凝雪,幽林每吐煙。

草生芒種後,葉落立秋前。

此有沈迷客,窺窺不見天。

山客心悄悄,常嗟歲序遷。

辛勤采芝術,搜斥詎成仙。

庭廓雲初卷,林明月正圓。

不歸何所為,桂樹相留連。

德州日報新媒體出品

編輯|屈大鵬

部分內容綜合網絡

文章來源: https://twgreatdaily.com/XVEzgnIBd4Bm1__YgeYN.html