商陸,長得像紫「葡萄」,有毒麼?

2019-12-12   園林小護

  商陸(Phytolacca acinosa Roxb),是商陸科、商陸屬多年生粗壯草本植物。在中國現有分布的品種中主要有商陸(野蘿蔔)和垂序商陸(美商陸、美洲商陸、十蕊商陸)。各地根據其形態稱其為大莧菜、山蘿蔔、花商陸、胭脂等。

  商陸這個名字,聽起來頗為雅致,如一個翩翩公子,其長相,亦十分特別。這種草本植物,總是枝葉繁茂的一種狀態,充滿著生命力。

  商陸花開時,花為白色,而後慢慢結出綠色果實,綠色果實慢慢長大後,會變得越來越「胖」,每一顆果實都像一顆迷你的綠色南瓜,整一串看去,又似一串綠色的葡萄,最後慢慢生長,變成紫黑色的成熟果實。


  商陸果實飽滿,看起來非常誘人,讓人忍不住想摘下來把玩一番,其果實含鞣質,可提制栲膠。很多人都說商陸是有毒的,可是也有人說沒毒。那麼到底有沒有毒呢?

  商陸有兩種,莖紫紅者有毒,不能食用,而綠莖商陸是一種優質野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎,第2年春季萌發嫩芽,是上等的野菜品種。因為商陸是宿根草本植物,種一次,可收穫多年,每667m2春季產量達2t以上。

  但過了清明節,莖葉木質化後就不可食用。許多地方將商陸作為蔬菜栽培,成為山區農村一條致富的好門路。


  有人給商陸起了一個別名,叫做「有毒的葡萄」,這便很容易理解了,因為果實像葡萄的商陸具有一定的毒性。不過,莖紫紅的商陸雖然有毒,但也是一種藥用植物,其根入藥,以白色肥大者為佳,紅根有劇毒,僅供外用。商陸用於治病,需按醫囑,切勿自行隨意服用。

  另外,商陸亦可作獸藥及農藥,莖葉可以做綠肥,肥效比其他青草,青葉效果更好,除了因為商陸本身含肥分較高外,還因其莖葉細嫩,易於腐熟分解,容易被農作物吸收利用。


  商陸的生命力非常旺盛,適宜生長溫度在14~30℃。地上部分在秋冬落葉時枯萎,而地下的肉質根能耐-15℃的低溫。對土壤的適應性也非常廣,不論是沙土還是紅壤土,不管土壤肥沃還是瘠薄,都能長得枝繁葉茂。



  正因這頑強的生命力,商陸也容易「泛濫成災」。垂序商陸,也叫十蕊商陸,作為引進觀賞的植物,曾形成入侵。我們可以看到它的果實形態與普通商陸不同,具有明顯的分瓣,多了些許妖嬈之色。

  每一種植物,都有其生長的意義,我們只需看在一個合適的地方,靜靜觀賞即可。