導語:上班後,4元一桶的方便麵別泡了,只要多加1步,比熱乾麵好吃,節後上班不想擠食堂?教您方便麵新吃法,4元也能吃出12元的檔次
昨天晚上在看新聞的時候,看到人民日報的舉行的一個行動,用各地的美食跟武漢的熱乾麵合在一起P成一張張片,給武漢加油,各地的美食愛好者們也是紛紛拿出來實際行動聲授武漢。熱乾麵是很多朋友的心頭好,春節遇上特殊時期,讓這個普通的喜好變得特別遙不可及。武漢加油,待到春暖花開,我們繁花與共!
不知道為什麼,一提到熱乾麵,就會不由自主的想起方便麵,因而就會想起了兩件特別有感觸的事情,其中一件就是武漢漢口醫院的醫生在大年三十那天晚上,年夜飯吃的就是方便麵和蛋黃派餅乾,可是他們毫無怨言,仍舊堅守在最前線。然後還有另外一個是從武漢學校回老家過年的小伙子,他擔心自己已經被傳染,所以把自己跟親朋好友隔離開來,獨自在大年夜吃了一道特殊的年夜飯,這樣的行為真的很讓人感動和暖心,為他們點贊!
前幾天悅悅寫了一篇文章,清點了一下自己家裡的存貨,在評論區里看到多網友曬出各自的收藏,在那些明細中,都能看到方便麵這三個字,有的數量還是非常的驚人,要麼100桶,要麼兩大箱。有位網友說:下周要上班了,雖然公司有食堂,但真的不敢去吃,即使是打包直接送到部門,外包裝也有可能攜帶有病菌,還是不敢吃,所以就自己準備了一些泡麵,自己帶碗,每天中午泡一包。另外有一個姐姐也說她家女兒在單位上班,因為不想去食堂就餐,同樣選擇了泡方便麵,女孩子就是心細,加了榨菜和青菜,普普通通的方便麵頓時變得靈動起來了。
昨天去超市購物的時候,悅悅看到一個人整整搬了兩大購物車的方便麵,當時還覺得人家小題大作了,沒有必要買這麼多的方便麵,看完網友的評論後才真正明白,現在處於特殊時期,大家上班之後,不大願意去食常就餐,又沒有辦法點外賣,所以在這個時候方便麵變成了人們的首選,這也難怪為什麼有朋友說方便麵是超市裡最緊俏的食物。
不管怎麼樣,我們樂觀面對,一切都會慢慢變好的,春節過後上班了,不想去吃食堂?沒有關係,即便是在辦公室里吃方便麵,我們也要吃得有滋有味,有新意,今天悅悅就給大家分享一種方便麵的新吃法,只需要多加1步,就能把4元一桶的方便麵吃出12元的檔次,比熱乾麵還要好吃。
食譜名稱:【方便麵新吃法】
準備材料:方便麵1桶
輔助材料:青豌豆1包,1次性杯子1個
製作方法: (製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)
【第一步】:我們需要提前準備一個一次性的杯子,方便麵拆開之後,把面放在面桶裡面,倒入開水給它浸泡5分鐘的時間,這個時候是不需要放調料的,我們把醬料包,調料包,干蔬菜全部都倒入杯子裡面,再倒入1/2杯子的開水把調料全部化開,放在一邊備用。
【第二步】:等到麵條泡軟之後,我們先把泡麵條的水倒掉,注意不要燙到手了,然後把調料再次攪拌均勻,倒在麵條上面,把青豌豆也倒進來,用筷子再次拌均勻就大功告成了。如果是在家裡吃方便麵的話,還可以再撒少許的蔥花,那樣也能增色不少。
所以即使買的是普通的泡麵也不要緊的哈,只要多加1步,就可以做出美味的拌面,如果您在上班後也準備吃方便麵的話,別總是泡著吃了,可以換成這種吃法,味道更加濃郁,這裡的青豌豆也是起到一個畫龍點睛的作用,每一粒都香酥可口,搭配上熟得恰到好處的方便麵,口感有著明顯的對比,非常好吃!
悅悅製作小心得:(注意事項)
1. 我們在泡方面便面的時候,不需要泡得時間太長,4-5分鐘的時間足夠了,吃起來特別的筋道,如果泡得時間太長,反倒會容易斷掉。
2. 在用開水調醬料的時候,擔心過咸,則可以少許一些。用半杯開水調出來的醬料量剛剛好,拌出來後不會太干,也不會水乎乎。
結語:親,試試這種吃法唄!
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願上帝賜福給你!