倫教這家漁港大排檔火了,海鮮批發市場的價格,每個人都搶著買單

2019-08-26     吃貨順德

這裡有

100+種生猛海鮮扎扎跳

批發市場一手貨源,勁抵食!

超大海鮮池,整個海鮮市場都搬來了

開業不到半年已經人氣爆棚!

20年資深大廚坐鎮

……

老套d都要講句

真系平、靚、正啊!

旺海漁港專賣場

100+種生猛海鮮扎扎跳

開業不到半年已經人氣爆棚!

今天介紹的這間餐廳叫【旺海漁港海鮮專賣場】,短短不到半年已經人氣爆棚,成為當地的網紅打卡店!

批發市場一手貨源,勁抵食!

老闆做海鮮批發20多年,這裡全部海鮮都是當天採購,從漁民手上採購第一貨源。

所以這裡的海鮮都能以批發價直銷,而且不收加工費,性價比超高,勁抵食啊!

超大海鮮池,整個海鮮市場都搬來了

這裡的海鮮多到以為自己在逛海鮮市場,每一隻都新鮮得肉眼可見。超多人來這裡挑海鮮吃,吃飯高峰期還會遇到排隊等位的情況。



不騙你,來晚點真擔心就沒位置了,全場座無虛席,每個人都拉著部長在海鮮池點海鮮,探討著怎樣的做法,然後開開心心的等吃。


旺海漁港×吃貨福利

先來一波特價海鮮

抵到你請客!

/圖片僅供參考,活動最終解釋權歸商家所有/

超多種海鮮食法,我先吃!

原汁原味,鮮甜到不可想像

吃海鮮不再單調,這裡有多種吃法,清蒸,白灼,金不換蒸,姜蔥炒,美極,椒鹽,蒜蓉粉絲蒸,豉椒炒,香辣炒,鹽焗,避風塘,魚湯蘿蔔絲浸,鹽水浸...只有你想不到的,沒有做不到的!

青龍仔 特價¥68/只

這裡的青龍蝦生猛到扎扎跳,68元一隻,用來蒜蓉開邊蒸非常鮮甜。追求原汁原味,白灼就再好不過了。

珍珠斑 特價¥58/條

珍珠斑肉質細嫩,用來清蒸就最好不過了。最美味最健康最簡單就是清蒸,原汁原味,加點醬油姜蔥就能帶出鮮嫩的味道。

象拔蚌 特價¥33/只

這麼大隻的象拔蚌才33元一隻,也太划算了吧!這個的話我會更喜歡做冰鎮刺身來吃,更顯出它的鮮美。

大花龍 ¥398/斤

大花龍是龍蝦屬中體型最大者,最大可達60厘米,被譽為「神蝦」,肉質鮮甜軟滑的大花龍,無論什麼做法都非常好吃。

帝皇蟹 ¥298/斤

素有「蟹中之王」之稱的帝王蟹因其碩大肥美,生長於寒冷的深海水域綠色無污染而深受人們的喜愛和推崇。

海洋生物百科全書,漲知識了


這裡不管是魚類、蟹類、蝦類,還是貝殼類,見過的沒見過的,在這裡都能看到。就像一個海洋生物百科全書一樣,來吃一頓飯還長知識了。

20年資深大廚坐鎮

芝士伊面焗波龍 ¥138/斤

有時候我們會在一些壽宴看到這個龍蝦伊面,看起來既高檔又美味。而且這個菜是去參加比賽拿過獎的,你說是不是跟在其它地方吃過的龍蝦伊面不一樣呢。

這道菜的原型就是這隻大波龍,看起來十分霸氣,但還是逃不過被吃掉的命。一隻大波龍大概有4斤左右,無論用來做伊面還是刺身其它做法,都是非常美味的。

這隻大波龍製作過程也十分霸氣,必須得掌握好火候。新鮮的龍蝦,加上大廚精湛的廚藝,非常鎮得住場面。

調完醬汁後澆在龍蝦和伊面上面,帶有芝士濃郁的醬汁,遇上龍蝦的鮮甜,兩者搭配起來簡直是天作之合。

被龍蝦肉覆蓋的伊面,吸收了龍蝦肉的鮮甜,吸溜一口,馬上就想全都吃完!爽口彈牙的伊面與Q韌的龍蝦肉,簡直就是絕配啊!

私房炒麵包蟹 ¥68/斤

這種做法有點類似於避風塘炒蟹,吃起來非常可口,用來做下酒菜一流。

一隻麵包蟹大概有2斤多,低脂肪高蛋白,更重要的是麵包蟹有滿滿的蟹黃和蟹肉,吃起來簡直像在吃蟹肉罐頭一樣過癮!

蟹膏充滿了整個蟹殼,說有大閘蟹蟹膏3倍之多也不誇張。鮮甜飽滿的蟹肉,肥美甘香的蟹膏,甘口焦香,保管讓你聞香心動,過癮解饞!

燒雞 ¥58/只

燒雞是這裡的招牌,懂吃的人都知道,燒雞當然是手撕最好吃。如果怕熱怕麻煩的話,也可以切件後上,美味一樣不可抵擋。

燒雞色澤鮮亮、酥香軟爛、鹹淡適口、肥而不膩,吃完唇齒留香,這樣的燒雞真想來多一隻啊!

燒排骨 ¥58/例

這裡的燒排骨也是招牌,排骨烤的金黃焦香,肉質幼嫩,軟骨爽脆,即點即烤,保證每一塊肉都烤製得夠味道。

排骨肥瘦相間,肥瘦比例剛好!看著肉汁滴下來那一刻,我的口水也有點情不自禁了!

秘制三杯大腸頭 ¥43/例

客家特色三杯做法,味美鮮甜,大腸軟嫩卻不失嚼頭,放在嘴裡百嚼不膩,一塊大腸能讓我吃五大口白米飯。

煎客家豆腐 ¥25/例

這個客家煎釀豆腐外皮軟韌,裡面豆腐嫩、肉餡滑,一口下去豆腐香和肉香的鮮味互相滲透,回味無窮。

煎墨魚餅 ¥48/例

墨魚餅煎至兩面色澤微黃,口感鮮韌。用新鮮的墨魚製作而成,入口後韌脆適度,鮮香盈口,深受食客喜愛。

薄撐

薄撐外皮酥脆,口味甜而不膩,口感有層次,一口咬下,酥脆的外皮帶著絲絲甜味兒,讓人流連忘返。

三文魚拼北極貝 ¥98

刺身在炎炎夏日是特別受歡迎的,肥美的三文魚、鮮甜的北極貝、甘香的希鯪魚,每一塊都新鮮現切,肉質豐腴滑嫩。

這三種刺身集於一盤當中,簡直是刺身控的福音,每一塊都超級新鮮,蘸點芥末醬油,放入口中簡直是大大的滿足。

還有多種刺身供你選擇

這裡還有黑瓜子刺身、三文魚刺身、北極貝刺身等等,只需蘸點醬油,就能吃出大自然的原汁原味。

冰鎮秋葵 ¥38/例

秋葵的肉質柔軟,味道香甜,獨特的香味中突顯脆嫩多汁的圓潤口感。冰鎮秋葵,既保持了原有的口感又能清涼解暑。

大頂苦瓜刺身 ¥38/例

大頂苦瓜的種植已有上百年歷史,吃苦瓜刺身時,先夾苦瓜,再放芋絲,還有上面比較脆的花生,然後再混淆在一起吃口感特豐富。

寬敞明亮的就餐環境

這裡的面積夠大,空間夠寬敞,位置有很多,但如果不早點來,再多的位置也被坐滿。

二樓還有多個包間,想跟朋友家人好好聚會,一邊聊天一邊吃海鮮,選擇包間就餐是最好不過了。

旺海漁港海鮮專賣場

店鋪地址 :順德區倫教人民路10街18號

戳文末「閱讀原文」即可一鍵導航到店

營業時間 :上午11:00-14:00,下午17:00-21:00

聯繫方式 :0757-27755635

文章來源: https://twgreatdaily.com/TNtK0mwBJleJMoPM3Ntt.html