對蘇州人來說，
生活中一定不能少了「面」，
尤其是老蘇州們，
早餐最愛吃上一碗蘇式湯麵。
因此，無論是百年老店還是路邊小店，
在蘇州，麵館總是隨處可見。
然而，
近日卻有一家麵館被曝
在湯底中添加罌粟殼！
01 麵湯添加罌粟殼，有人天天吃
日前，張家港市市場監督管理局塘橋分局聯合市公安局塘橋派出所、市檢驗檢測中心，突擊檢查了位於塘橋鎮美食街15號的金香苑麵館。
圖源：張家港市場監管
當時，麵館老闆劉某剛從外面買菜回來，劉某自稱「什麼都沒放，只放了大料」。隨後，執法人員對廚房中10餘份樣品進行快速檢測，鎖定了檢測結果呈陽性的5份湯底和澆頭。
面對檢測結果，劉某無從辯解，這才從冰櫃中拿出了一盆已煮的大料。
圖源：張家港市場監管
檢查人員在大料殘渣中，
找出了被煮爛的罌粟殼。
圖源：張家港市場監管
在進一步搜查中，執法人員又在廚房操作台柜子中搜查出了一個塑料袋，袋中發現了8顆罌粟殼。
未經使用的罌粟果 圖源：張家港公安微警務
面對突如其來的執法檢查，在麵店里幫忙的兩位阿姨當即傻眼了，因為她們的早飯、午飯都是在店裡吃的面！
其中幫工稍久一點的阿姨說：
早上熬燜肉湯底的時候，都是老闆熬的，他說這些都是食物大料，其他的湯底都從燜肉湯里舀一勺。
隨後，抽樣人員對快檢發現呈陽性的食材和熬煮的湯底進行封樣取證，待後續法檢，並對罌粟殼、剩餘的湯底和澆頭進行了查封。
圖源：張家港市場監管
警方查明，劉某自2004年開始經營這家麵館，生意起初火熱，但前幾年漸漸冷淡了下來。
劉某偶然間聽說使用罌粟熬湯味道更加鮮美，而且熬制肉料時添加罌粟還能使肉類存放更長時間、不易腐壞。於是，從2018年夏天開始，劉某多方尋找購買到了30多顆罌粟果，之後一直使用罌粟殼熬制湯料和肉品。
圖源：張家港公安微警務
目前，劉某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品已被警方依法採取刑事強制措施。
如何辨別食物是否添加罌粟殼呢？
初次食用加了罌粟殼的食物製品後，一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服，吃後不易入睡等感覺。
如果對某種食物產生與往常不同的依賴感，經常想要食用，甚至剛剛吃過還想再吃，不吃就覺得難受，那該食物中含有罌粟殼成分的可能性就比較大，應儘量避免再次食用。並且要多喝水、多吃蔬菜水果，因為水能加快有毒物質的排出，而蔬菜、水果中的纖維物質也可以降低對有毒物質的吸收。
民以食為天，食以安為先，
不法商販為了一己私利，
往食物里添加罌粟殼，
實在是可惡之極！
必須嚴懲！
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