孕婦喝了一碗自製綠豆沙,胎兒沒了,提防冰箱裡的「隱形殺手」

2019-07-30     jason媽咪有辦法

剛剛看到群里發的一個某個節目視頻,一個孕婦突然宮縮厲害,而且自己開始發高燒,她馬上掛了急診,第二天卻已經沒有了胎動,胎兒已經沒了。

醫生問她吃過什麼東西,她說就喝了一碗從冰箱拿出來的自製綠豆沙,因為貪涼,直接喝下去了,而壞就壞在這碗綠豆沙上,醫生說:因為這碗綠豆沙里含有一種細菌,叫李斯特菌。

據食品監督局的工作人員說,李斯特菌是夏季冰箱裡的「隱形殺手」,主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一。這種細菌在絕大多數食品中都能找到,乳製品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的帶菌量較高。

這種病菌的特點和其他細菌不同,耐低溫,可以在0-45度的環境中生存,甚至在-20度的冰箱裡能生存一年。李斯特菌的毒力強,但欺軟怕硬,一般身體素質好、免疫力高的人們感染後也不會有什麼症狀,但對於孕婦、老人、兒童等免疫力較低的人群就較大的反應,有時甚至會危機生命。

發病症狀和感冒發燒很像,往往被誤診,所以如果有高燒不退的現象,一定要去醫院確診。

對於孕婦,兒童和老人來說,從冰箱裡拿出來的食物最好再經過加熱煮熟之後再食用,不要貪涼那一口;同時冰箱裡要生熟分開,雞蛋等放置在冰箱內置格里,吃之前要洗乾淨做熟。

孕婦因為懷有寶寶,更要注意飲食安全,下列這些食物需要忌口:

1.未煮熟的魚肉蛋等

這些食物中往往還有大量細菌和各種寄生蟲,像很多人喜歡吃日本料理,喜歡吃生魚片,雖然確實是很鮮,孕婦不能吃;另外煙燻,腌制,燒烤的食物也要儘量不吃或者少吃;

​2.含咖啡因的飲料和食物

我一個朋友之前很喜歡喝咖啡,一天需要喝好幾杯才過癮,懷了孩子之後真就一口都沒喝過了。咖啡因可能導致孕婦心跳過快,頭痛,噁心,而且會通過胎盤進入胎兒體內,影響發育。

這裡還有一點提醒,茶葉中也含有豐富的咖啡鹼,多引用會加重孕婦的心跳速度,增加孕婦的心,腎負擔。

3.人參,桂圓等大補食物

這類食物可能會加重水腫和高血壓,桂圓辛溫助陽,食用後容易動血動胎,不宜食用。

​4.味精

味精是我從小就不愛吃的東西,雖然加上後確實很鮮的味道,但是我記得小時候就看過一篇文章,提到多食味精對大腦不好。味精的成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅容易與它結合,從尿中排除,這就意味著味精攝入過多,就會導致身體內會流失鋅,對胎兒的神經系統發育不良。

5.一些辛辣熱性的作料

像辣椒,八角,桂皮等,容易消耗腸道水分,減少胃腸分泌,導致便秘等症狀,孕婦便秘時非常不舒服的,而且大便不通暢時用力容易造成腹壓增加,胎動不安。

6.容易導致過敏的食物

有些人屬於過敏體質,我小時候就是這樣,不知道哪裡吃的不對了,就過敏,身上特別不舒服。武漢的一名准媽咪同學聚會時,忍不住饞嘴吃了一些小龍蝦,沒過幾個小時,就起了蕁麻疹。因為她之前吃小龍蝦吃過很多很多次就發過一次過敏現象,所以覺得這次應該也沒事,誰知道就中標了。因為懷孕,又不能吃藥,只能塗一些外用藥物緩解。

一般之前就有過敏體質的人,對一些魚蝦類,或者之前沒吃過的最好不要再嘗試,以免發生過敏。

因為孕婦正處於非常時期,所以諸多因素都要多考慮周全,千萬不要因小失大!

jason媽咪有辦法,喜詩詞,愛旅遊,寫有溫度的文字,做靈魂有香氣的媽咪。

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