葡萄可以放冰箱嗎 葡萄怎麼保存才新鮮

2019-09-19     大飛的時光機

日常中葡萄和紅提都是很常見的一種水果,其味道很是香甜可口,營養豐富具有很不錯的食用3價值,也是老少皆宜的一種水果。那麼,夏天葡萄可以放冰箱保存嗎?葡萄怎麼保存好呢?值得大家學習起來。

葡萄可以放冰箱嗎

葡萄和其它水果一樣,可以放冰箱保存,只需要冷藏保存就可。但要注意的是,放葡萄以後,不要將其它蔬果一同放入,尤其是香蕉和蘋果之類的水果,此類水果很容易成熟,同時會釋放出乙烯,從而加速葡萄的成熟度,因此不利於放置一起。

葡萄放冰箱要洗嗎

葡萄放冰箱保存不要洗。葡萄放入冰箱之前,應該按照吃多少洗多少的習慣,不要一次性洗太多,時間放太久很容易導致細菌的滋生。可將沒有洗過的葡萄放入冰箱保存,能保持葡萄原本的口感和風味。


葡萄洗後能放多久

葡萄洗後好儘量食用完,一般做多也只能放置2天左右。葡萄很容易熟也很容易爛,尤其是洗後的葡萄儘量立即食用,以免細菌的滋生食用後引起不適的症狀產生。


葡萄保存的方法

不能全部洗

買回來的葡萄不要全部洗乾淨,儘量吃多少洗多少,葡萄表層有著天然的保護膜,如果清洗掉了很容易導致葡萄快速氧化變質,從而加速葡萄的腐爛。

不能去頭

很多朋友會將葡萄的枝頭去掉進行清洗,這樣雖然更利於清潔乾淨,但也會導致細菌的進入,而去蒂後的葡萄不僅會裸露空氣中,還會吸引小蟲子進入,加速氧化也不衛生。

用保鮮膜密封

吃不完的葡萄不要直接沖洗放在水果籃中,可將其裝入碟子中然後用保鮮膜包好密封,這樣能避免空氣加速氧化,讓葡萄的保鮮時間更長一些。

冰箱冷藏

簡單有效的方法就是將葡萄放入冰箱中冷藏保存起來,有助於維持葡萄原本的新鮮口感。

不能疊放

如果葡萄有個別變質的情況一定要立即清理摘除,然後將葡萄輕放好,儘量不要將其和其它蔬果疊放,很容易導致葡萄壓爛變質,

不要用水泡著吃

吃葡萄的時候,儘量避免用水沖洗後泡在水中,這樣會導致水分和空氣泡的進入,從而加速葡萄的腐爛度。

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