大理
有神聖壯美的雪山湖泊
有風花雪月的蒼山洱海
更有著數不清的絕美風光
01諾鄧村
地處滇西北大山深處,有座名叫「諾鄧」的白族村莊,在滔滔的歷史洪流中保存了千年不變的面貌。
村中現代民居建築不多見,卻保留著大量的明、清兩朝建築和著名的玉皇閣道教建築群,別有一番風味。
由於自唐代南詔時期開始,1000多年以來「諾鄧」這個村名一直沒有改變,因此她被稱為「千年白族村」。
《舌尖上的中國》讓諾鄧火腿聞名全國,諾鄧火腿之所以好吃,是因為腌制火腿的鹽巴。
Tips
交通:諾鄧離縣城僅有6公里,有微型車和三輪摩托前往,每人3元。由於來往車輛較少,建議去的時候包車,防止沒有車出來。
必體驗:諾鄧村民居建築、千年白族村、諾鄧火腿
02 桃源村
依洱海而建的小村落,當地白族的居民過著日出而作,日落而息的安靜生活。
桃源村風景優美,村中現有不少臨海客棧,與雙廊相比,這裡的遊人相對較少,多了幾分寧靜。坐在客棧的院子裡,對面就是無邊洱海景色,是個適合發獃的地方。
Tips
交通:大理古城北門坐班車到周城鎮,周城鎮坐面的、載客三輪和小馬車可到達。
03 龍龕
洱海邊離大理古城最近的小村莊之一。傍晚的龍龕碼頭,碼頭上沒幾個人,坐著看洱海的日落極美。
到處都很潔靜。藍天白雲,民風淳樸,適合過幾天寧靜又放鬆的生活。
Tips
交通:古城乘坐2路車可以到達龍龕村附近,下了車還需步行十幾分鐘。
04 花甸壩
蒼山頂上一塊美麗富繞的盆地。由大、小花甸組成,坐落在蒼山十九峰中最北的雲農、滄浪兩峰之間。
每到春夏之間,漫山遍野都是馬櫻花,縱橫20多里,匯成花的海洋。不失為一個凹造型的好地方~
Tips:
交通:1、 從周城出發,西行至滄浪峰山麓,再順旗鼓山盤山路至小花壩,然後到達花甸壩中心,約需6小時。2、從喜洲鎮出發,西行到五台峰的宏圭山,再攀登至山頂,然後往北行至山口,平路到達花甸壩中心,需6小時。
05沙溪古鎮
沙溪被聯合國譽為「茶馬古道上唯一倖存的集市」,真正體驗到茶馬文化。
如果說束河是10年前的麗江古城的話,這裡就是20年前的麗江,同樣的小巷流水四方街,這裡卻更加古樸淳厚。
沙溪古鎮是一個真正的古鎮,古色古香,今仍然保持著最古老的建築特色。
古寺廟,古戲台,古商鋪,馬店,古老的紅砂石板街道,百年古樹、古巷道、古寨門......
Tips:
交通:在大理市區下關客運中心先坐到劍川縣的班車(3小時),也可以在麗江客運站坐到劍川縣的班車(2小時),到達劍川縣城後,轉乘麵包車或者中巴去沙溪,車程50分鐘左右。
06 巍山古城
巍山古城作為南詔國的發源地,是南詔國的第一座都城,由於地處大山之中,所以這裡的建築保存的相對完好。
巍山古城是個理想國的世界,人們日出而作,日落而息,閒時絮叨,緩緩開懷。寧靜祥和的氣氛使得巍山能夠一直靜默不語,卻又靜美。
Tips:
交通:在大理下關客運站坐到巍山縣的班車,1小時15分鐘到達。
07 周城村
真正的手工扎染大都出自喜洲鎮的周城村。
喜洲古鎮和大理古城的扎染品都是從周城收來的。全村以白族為主,家家都有扎染藝人,扎染手工藝代代相傳。
Tips:
交通:大理古城北門坐班車到周城鎮,周城鎮坐面的、載客三輪和小馬車可到達。
美食篇
白族三道茶
是雲南白族招待貴賓時的一種飲茶方式,分別為「頭苦、二甜、三回味」。借茶喻世,茶道中飽含了深刻的人生哲理。
土八碗
白族傳統的菜肴,指紅曲肉、粉蒸魚、千張肉、木耳豆腐、酥肉墊竹筍、水粉絲、金絲壇豆、百合合肉圓子八道菜肴,還要加上一道拼盤和蝦米湯。
喜洲粑粑
是一種色、香、味都十分俱全的麥面烤餅,以喜洲本地的白族傳統粑粑最為有名,有甜、咸兩個口味。
大理生皮
地道的生皮口感細膩而不具有腥味,酸而不惡,辣中生香,那鮮美勁,讓人叫絕。
砂鍋魚
用洱海出產的新鮮鯉魚搭配著嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料,在祥雲出產的砂鍋中小火慢慢烹制而成,清香細嫩、鮮美可口。
涼雞米線
將做好的白斬雞撕成條狀拌入米線里,加入梅子醋和一些調料,最後澆上一勺滷子水,入口酸甜爽滑,是開胃解暑的最佳選擇。
雕梅
它因在青梅果上雕刻花紋而得名。腌制好的雕梅的食味清香,沁人肺腑,含豐富的維C和葡萄糖胺基酸等營養成分,對人體有益。
燒餌塊
餌塊燒好後,食客可根據自己的口味,加上辣醬、甜醬、芝麻醬、滷豆腐、花生米末,還有豆芽、酸菜、肉末,溫熱、香辣感頓然充溢口腔。
住宿篇
|| 大理慢屋攬清海景客棧
地址:大理大理鎮下關環海西路葭蓬村
院子裡有果樹、後院有菜地,家具陳設都是拆除的老木房梁改造的,海景房之外它還有幾分理想花園的意境。
|| 海棲•七號院
地址:大理市大理鎮環海西路馬久邑村(洱海邊)
樓頂的書房面朝大海,也是文藝青年不可抵擋的去處之一,並且在書房觀鳥的視角也是一流。
|| 無舍
地址:雲南大理洱海西邊馬久邑鳳西南村171號
洱海邊才村最佳觀湖位置的酒店,來自五湖四海設計師打造的烏托邦,去到才發現它更像是一件溫和的藝術品,簡約大氣。
|| 雲渡客棧
地址:大理鎮龍龕村二組194號
還記得《心花路放》的梧桐客棧嗎?現實中確實有這麼一個客棧,叫雲渡客棧,電影播出後一炮而紅,他們家就爆滿了。
上關月,下關花,洱海風,蒼山雪,
大理有我們想像中最浪漫城市的樣子。
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素材來源:圖片來源於網絡
整理編輯:斑驢小二
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