四川魚香肉絲

2019-11-30     揭西即沖擂茶粉

魚香肉絲,是一道特色傳統名菜

相傳靈感來自泡椒肉絲,民國年間則是由四川籍廚師創製而成,其菜名,則是由抗戰時期由蔣介石的廚師最終定名的,併流傳至。




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