府樓猴，民間又俗稱「義猴」，是指潮州府衙（位於義安路與昌黎路交接處）前之鎮海樓上欄杆柱頭的108隻木雕猴子。
府樓猴
108隻木雕猴子
府樓猴，民間又俗稱「義猴」，是指潮州府衙（位於義安路與昌黎路交接處）前之鎮海樓上欄杆柱頭的108隻木雕猴子。
這些猴子形態各異、栩栩如生，是名店潮州木雕的代表作之一；辛亥革命時期，因清軍據守，革命軍縱火燒樓，付之一炬，現僅剩廣東省博物館收藏1隻，潮州博物館收藏2隻。
對於「府樓猴」，潮州民間還有一段神奇的傳說。
對於「府樓猴」，潮州民間還有一段神奇的傳說。
某年，一名江西人帶一隻猴子來潮州表演，白天外出，晚上寄宿與一古廟，古廟內原有一乞丐，乞丐見江西人賺了不少銀子，心起歹意。
遂殺害江西人並搶劫銀兩，而猴子萬幸得以逃脫，乞丐作案後毀滅罪證，將江西人埋在廟旁之後離開。
那隻猴子卻日夜在埋葬主人的地方守候，有一天潮州知府從該處路過，猴子突然闖入人群，攔住知府的衣袖往該處走去，知府見此猴頗具靈性，就隨他走到埋屍處，見猴子不停指著地下，就命人挖土，發現這宗命案。
知府見猴子聰明，就將其帶在身邊，又過一段時間，知府出巡至某地，當地鄉紳出迎，猴子突然跳至其中一人跟前，拚命對其又撕又咬，知府知有蹊蹺，一審之下，此人正是殺害江西人的那名兇犯。
後來知府為紀念那只有情有義又聰明過人的猴子，就在府衙上命木工雕刻了108隻形態各異的猴子，俗稱「府樓猴」。
「府樓猴」擒凶的故事，其實是在教育後人，猴子尚懂知恩圖報之義，何況人呢？