黑芝麻小小的一顆，吃起來卻是非常的香。黑芝麻不僅能入藥、做菜還能加入各種零食，使得食物的香味和口感更佳獨特。
下面將為大家細數黑芝麻的好處，同時提醒一下大家，怎樣吃黑芝麻才能發揮更大的營養價值。
抗衰老、健康皮膚和骨骼
吃黑芝麻有助於抵抗黑色素形成和皮膚皺紋。幫助緩解因人體衰老導致的聽力、視力、記憶力下降，同時幫助減少和預防白髮。同時黑芝麻因為富含維生素E和鈣、鋅，能夠增強骨骼強韌度和密度。
保護心臟、預防疾病
黑芝麻富含植物甾醇，可降低膽固醇水平。降低患心臟病的風險。同時，因為黑芝麻中含有抗氧化劑可以和某些營養成分，可以保護肝臟免受破壞，進而保障身體抵抗疾病。
促進消化、使呼吸道和血管健康
黑芝麻因為包含了健康消化所必需的膳食纖維，所以具有潤腸通便的效果。幫助大家減輕消化不良和便秘。同時因為含有鎂，可以預防哮喘疾病，降低血壓。從而保障呼吸道和血管健康。
預防偏頭痛、減少焦慮
黑芝麻中的銅均有抗炎和抗氧化的特性，能夠有效的預防偏頭痛。而鎂和鈣也可以幫助減輕疼痛，平衡情緒，減少因情緒不穩定造成的焦慮感。
那怎麼樣吃才能保證最大的營養價值呢？
用法一、嬰兒食用芝麻油，外用內用均可
內用時，用芝麻油來烹飪食物，食物的香味更加濃郁，能增加嬰兒的食慾。同時芝麻油也能夠增強嬰兒的消化系統，防止嬰兒上火，潤腸通便。但是必須注意的是，需要到嬰兒能添加輔食階段，而且先測試添加後再食用。外用時，輕柔的將芝麻油對嬰兒進行按摩有助於嬰兒更好地入睡，還有助於保護嬌嫩的皮膚，防止皮疹。
用法二、將黑芝麻磨成粉吃
小時候的黑芝麻糊大家應該吃過，但是經過加工的黑芝麻糊其中是含有其他的一些添加成分的。所以，想吃黑芝麻糊的時候，大家不妨在家用破壁機或者打粉機，將黑芝麻打成粉後，進行沖水服用或者干吃。
用法三、將黑芝麻加入烹飪的菜中
黑芝麻的營養價值大家都已經很清楚了，但是，所有的營養都不是一次性補充到身體的。所以，大家可以嘗試將黑芝麻加到日常飲食中。比如，菜炒好後起鍋時，撒上已經炒熟的黑芝麻，菜品的色相不僅好看，香味還會很特別。從點滴去補充黑芝麻的營養。
以上就是今天給大家帶來的分享。黑芝麻雖然營養價值高，但是大家一定要採取合適的方式進行長期的補充，大家不妨試試以上為大家推薦的三點用法，這樣才能夠帶來最大的營養價值哦！