轉自：《國際糖尿病》
一般來說，醫生建議2型糖尿病患者每天多餐少量，每日進餐6次左右。但這種方法可能導致惡性循環，使患者需要更多的強化治療。不同的飲食方式會更合適嗎?
2型糖尿病是最常見的代謝疾病之一。全球有超過4億人患有此病。
通常情況下，醫生會處方一些藥來幫助糖尿病患者控制血糖水平，並建議他們如何改變飲食習慣來幫助治療。
許多醫生認為，對2型糖尿病患者來說，最好的方法是每天定時多餐少量。專家通常建議一天吃六次。
然而，這種方法可能會導致一些問題：如一些遵循這種飲食計劃的人需要更多的強化治療。尤其是那些需要注射高劑量胰島素來平衡胰島素抵抗的嚴重糖尿病患者。
然而，高劑量的胰島素注射會導致血糖失衡、體重增加、心血管疾病的風險增加。
最近，以色列特拉維夫大學的一組研究人員假設，根據個人的自然「生物鐘」進食——通常是1天3餐——可能有助於生理過程更好地同步，並減少胰島素用量。
減肥和改善血糖
這項研究的主要研究者Daniela Jakubowicz教授認為：傳統的糖尿病患者飲食建議每天要分6餐，但是這種飲食對控制血糖沒有效果，糖尿病患者還需要為此增加藥物和胰島素。胰島素加量會導致體重增加，從而進一步使血糖惡化。
研究團隊進行了一項研究，證實1日3餐的方法對2型糖尿病患者更有幫助。
該研究建議將富含澱粉的熱量攝入轉移到一天的早些時候，這樣做有助於2型糖尿病患者改善血糖控制。在他們發表在Diabetes Care 雜誌上的研究論文中，研究人員指出，他們的發現是基於一項涉及28例2型糖尿病患者的臨床試驗。
研究人員將受試者分成兩組，並隨機分配他們遵循典型的1日6餐飲食或新設計的1日3餐飲食。
在1日3餐的方法中，參與者必須遵循一套飲食計劃，這個計劃應該更符合人類在早上多吃，以及過午不食的自然傾向。
這種飲食法要求在早上吃麵包、水果和糖果，午餐吃豐盛的午餐，晚上吃少量的晚餐，但晚上不能吃含澱粉的食物、糖果或水果。
研究小組分別在基線、試驗開始後2周和12周評估了受試者的體重、血糖控制、食慾和晝夜節律鍾(生物鐘)基因表達。
研究團隊觀察到，遵循典型的6餐飲食的糖尿病患者並沒有減輕任何體重，也沒有看到更好的血糖控制。然而，那些1天吃3頓飯的人看到了更好的效果：體重減輕了，血糖水平有了很大的改善。他們對糖尿病藥物的需求，尤其是對胰島素的需求，大幅下降。一些人甚至可以完全停止使用胰島素。此外，3餐飲食改善了生物鐘基因的表達。這表明飲食不僅對控制糖尿病很有效，還可能預防許多其他併發症，如心血管疾病、衰老和癌症，這些都是由生物鐘基因控制的。
Diabetes care. 2019（來源：《國際糖尿病》編輯部）