現在農村，很多人都發展種植及養殖了，但隨著養殖行業的人增加，競爭力也就大了，比如養雞中就有很多。很多人通過養殖土雞賺了不少錢，但是今天要介紹的這一位，養的不是土雞，而是「長腿歐巴」火雞，下面一起來了解下。
百花村的農民小哥王先禮，近年來就靠特色養殖「長腿歐巴」，50元每斤，賺滿荷包袋。火雞在市場上是比較少見的，一般想吃都得提前預定的，最為常見的就是土雞之類的。王先禮只有初中文化，今年已經28歲了，在早些年他也是那外出打工的一分子，每月拿著3000多的穩定工資。
但是在他結婚後就開始有有一種想要在家發展創業的衝動，為了能方便照顧懷有身孕老婆，他就乾脆辭掉工作，每天都在搜集相關養殖行業的資料。在看到別人靠養殖土雞賺錢了，於是他就想到之前家裡養殖過幾隻「長腿歐巴」也就是火雞，畢竟現在市場火雞少價位高，一般想吃都要提前預定，養殖前景廣闊。
於是王先禮就開始了他的火雞養殖之路，他說火雞的腿比土雞之類的都要長，因此也就有了「長腿歐巴」的稱謂。火雞看起來有點像鬥雞，頭部是紅色的沒毛，煮熟後的皮是紅色的，口感比較脆有勁道，肉質也比較緊實，個頭稍微比土雞大一些。一般都是喂養玉米，黃豆之類的食物，也是以散養為主的，每隻體重在6斤左右。
農民小哥王先禮已經養殖火雞幾年了，就在去年他共養殖了2000隻土雞，50元每斤，每隻6斤價值300元。他還說自從他養殖火雞以來，每年養殖的數量都不夠，市場的需求量實在是太大了，而養殖火雞的農戶又少。每年都不用他親自出場，火雞就被預定完了，甚至還有不少從城裡聞名而來的朋友，就是專門買火雞來的，王先禮說這幾年他依靠火雞養殖，也賺了不少錢。
總的來說，農村養雞還是很不錯的，不管是林下還是露地，農村都有很好的天然優勢，一方面可以減少養殖成本，另一方面管理等也簡單方便，因此農村創業養雞還是很可行的。