釋迦是一種水果，北方地區的人可能不太熟悉它，但是它在熱帶地區就很有知名度，是廣受大家喜愛的一種水果。它未完全成熟的時候，外表呈深綠色；成熟以後的果實呈淺綠色或者黃綠色，口感香甜，可以給我們的身體提供很高的熱量。身體飢餓的時候吃上一個釋迦，會很快感覺活力滿滿，因為它含有豐富的碳水化合物。這個水果還是比較健康的，南方的人經常用他代替飯菜，已達到減肥的效果，所以說釋迦還是比較受人歡迎的一種食物的。

它含有豐富的鐵元素，適合缺鐵性貧血的人群食用，可以有效緩解不適症狀。它還富含鈣，正在長身體的小孩經常食用，可以有效幫助骨骼發育。它的食用方法很簡單，可以縱向切片直接食用，也可以做成各種果汁飲品，味道清甜。它的售價不算低，每斤的價格一般在十五元到二十五元之間，整體的供需狀況依然是需求大於供應，因此我們選擇栽種這種水果會取得不錯的經濟效益。特別是在北方地區，有很多人可能都沒有見到過這種水果，所以說如果在北方的話，將會有很大的市場，並且價格將會升高很多，北方夥伴有想種植的，一定要看今天的這篇文章哦。

它是一種熱帶植物，因此栽種它的時候我們要了解它的生長習性。只有充分地了解它，學會如下幾個種植技巧，相信我們可以取得不錯的收成。

第一點，合適的種植條件。它喜歡溫暖潮濕的環境，一年的平均溫度在二十一攝氏度到二十三攝氏度之間為最佳溫度，年降水量在一千二百到一千八百毫升之間比較適合。同時，空氣濕度需要在百分之七十到百分之九十五之間，南亞熱帶地區就比較適合它，因為那裡的冬天沒有霜降，而且雨量也很充足，空氣濕度也符合它的要求。

它的根系很淺，一般分布在三十五厘米以內的土層間，不能讓它處於積水的環境中。我們一般選擇朝南的土地種植，而且需要建造一定的避風措施，比如防護林。如果沒有適合的防風措施，它的根莖很容易發生腐爛。種植土壤要求質地肥沃，通風和排水性能比較好的砂質土比較適合，土壤的酸鹼度要控制在五點五到六點五之間。如果酸性太大，我們可以播撒一定量的石灰進行中和。雖然中性土也可以栽種它，但最後的收成會不如砂質土。

第二點，掌握育苗技術。播種之前，我們要翻曬種子以提高它的發芽率，同時要選擇朝南向陽而且排水比較好的苗圃。土壤也要進行翻曬，一兩個月之後再施加有機肥料和較少的石灰作為基肥，攪拌均勻以後再修建溝畦。撒播種子以後，我們要用細土覆蓋，稍微壓實再噴洒適量的水分，然後用塑料膜蓋好。苗床需要一定的水分，但是又害怕積水，所以我們要注意水量，不能讓積水引起根系腐爛。發芽以後，我們要及時掀開塑料膜，以免幼苗被壓彎。

季節不同，它的嫁接方式也不一樣。在春天，因為它的韌皮部不容易被分離，所以我們一般採用枝接，而在夏天和秋天我們更多地採用芽接。芽接時，二十天到三十天之後需要解綁，芽接已經成活的植株，在解綁後兩周，可以在芽接的位置上方五厘米左右剪砧。苗圃需要保持乾淨，沒有有害雜草，而且要供應足夠的肥料和水分。等到嫁接的苗已經長高到五十厘米的時候，可以進行定植。

第三點，學會定植技術。它的定植時間一般在每年的二月到四月，冬天無霜降的熱帶地區可以提前到上年的十月到十二月。如果是在溫室大棚里種植，則可以在四月中下旬定植，這個時候的溫度已經有所回升，有利於植株的生長。定植之前，我們要對苗木進行一定的處理。首先我們要用藥劑進行消毒，還要修整苗木，根據根系的好壞分級選用，選用粗壯的根苗定植。如果苗木的水分有些流失，我們需要將它的根在水中浸泡三到五小時。

第四點，科學施肥澆灌。在不同的階段，它需要的肥料也不盡相同。幼樹期間，我們需要施加有機肥，以促進樹木的生長。成樹期間，它的需肥量遠大於之前，我們要根據樹木的年齡，樹木的長勢和結果情況來決定肥料的用量。一般三四年的樹木需要施加十到十五公斤的有機肥，同時還要施加適量的磷肥和鉀肥。它的生長過程中也很需要水，我們要根據具體情況來澆灌，以保證果實的質量和數量。如果澆灌不足，植株生長會受影響，幼果也會大量地脫落，大大影響最後的產量。當然，也不是澆水越多越好，如果發生積水，根系會發生腐病進而導致植株死亡。

第五點，進行必要的花果管理。為了增加產量，我們需要進行人工授粉。在花瓣半張開的時候，我們用毛筆從完全張開的花上蘸取花粉授於半張開的花柱上。幼果生成以後，我們要檢查果實的質量，如果形狀畸形則要去除。發生病變的果實和過於茂密的小果子也要摘除，每個結果的枝條一般保留一個果實。在果子的生長期間，會經歷很多次的溫度變化和小鳥蟲子的干擾，所以我們要對果實套袋，這樣可以保證果實最後的質量。在果子只有拇指大小的時候，我們可以對它進行套袋，套袋前要進行必要的殺蟲殺菌。

對於釋迦果的種植，熱度是很重要的一點，所以說在北方是很難成活的，不過就算在南方，這種食物也是很難種植的，所以會有很多困難的地方，如果你還有不明白的地方，可以告訴我們。我們會有專業的人士為你們解答的。