俗話說：「秋冬吃柚，賽過吃肉」，又到了柚子飄香的季節，酸甜爽口的柚子不僅美味，而且營養價值豐富，還能降血糖、去火。不過，柚子雖美味，有些人卻不能多吃。

近日，武漢62歲的黃先生在服用降壓藥後立即吃了半個西柚，導致血壓大幅下降，幸虧送醫及時，否則後果不堪設想。醫生告訴他，在服用降壓藥時，如果同時吃西柚，就如同加大降壓藥的劑量，會使血壓短期內大幅下降，可能誘發中風和心梗。

西柚裡面究竟含了哪種成分，竟然這麼可怕？除西柚外，還有哪些水果不能與降壓藥一起吃？我們來聽聽北京世紀壇醫院藥劑科副主任藥師金銳的解讀吧。

西柚所含成分影響藥物療效

金銳表示，CYP3A是細胞色素P450家族酶類中的一員，是身體中的一種重要的酶，主要存在於肝臟和小腸。CYP3A幾乎參與了現今使用的近半數藥物的代謝，藥物經過它的鈍化作用，直接或間接地促進藥物從機體的排泄作用。「西柚中的呋喃

香豆素及其化合物對CYP3A4活性有強烈的抑制作用，干擾抗癌藥物的代謝，從而影響藥物在體內的療效。」

「一旦西柚中的呋喃香豆素及其化合物抑制了CYP3A以後，人體對藥物的代謝就會變慢甚至停止。簡而言之，吃進去的藥物在體內抑制反覆作用，等同於連吃了20顆藥。」金銳指出，不僅西柚的果實有這種強大的威力，連它的果汁、復合飲料同樣具備抑制CYP3A的能力。

此外，還有哪些藥物不能與西柚一起吃呢？

這些藥物不能與西柚同服

抗心律不齊藥，如維拉帕米、胺碘酮、奎尼丁等，服藥期間吃西柚可能會出現心臟毒性。

降血脂藥、他汀類藥物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀、普伐他汀等。如果在服用這類藥期間同時吃大量西柚或喝西柚汁，會使藥物在體內蓄積，增大肝損傷、橫紋肌溶解等不良反應的風險，甚至引起急性腎衰竭。

安眠藥類，如地西泮、咪達唑侖等。西柚汁會延長藥物作用時間，加重嗜睡和眩暈症狀，甚至影響到第二天的駕車安全。

「儘管西柚=葡萄柚≠柚子≠橘子≠橙子（甘橙、血橙、臍橙），但有研究顯示，柚子、血橙和丑橘中也含有呋喃香豆素。為安全起見，服藥時儘量不要食用這類水果。」金銳解釋道。

1 柚子應該在飯後食用（如午飯後，間隔一段時間更好），一般一天不要超過1/4個。

2 脾胃虛寒的人群或是幼兒、老人，近期出現腹痛、腹瀉的人群更不宜多吃。

3 吃完柚子，柚子皮可以放在冰箱除臭，還可以用來配杏仁、貝母、銀耳煮湯。加適量水燉煮至爛，兌入適量蜂蜜攪勻，早晚服用。適合咳嗽痰黏難吐、口乾，或吸煙人群。

（內容來源：健康北京，圖片來源：圖蟲創意）