伴著網上此起彼伏的爭論，《中餐廳》第三季持續熱播。可以說隨著節目的進行，或許是看到了網上的種種評論，節目逐漸是漸入佳境。不僅上菜慢問題得到了很好的解決，連嘉賓感覺都融洽了很多，加上後廚有秦海璐坐鎮，整個節目的氛圍都感覺平滑了。
不過雖然節目越來越和諧，網友卻依然對黃曉明有很多意見，從節目的前幾期就能看出，黃曉明其實是不太適合經營一家餐廳的，而且作為領導者也給了員工太大的精神壓力，不是開會就是巡視，稍有差錯就要問責，你可以說是領導十分負責，但其實也是不信任員工的一種表現。
在最新的一期中，黃曉明終於是擺脫了之前的霸道總裁模式，從領導者變得有些像是要跟大家平等對話的樣子。但依然有些事情做的令人無語。新一期中沈夢辰和杜海濤空降，為節目增加了兩個新生力量，在錄製的當天正好是沈夢辰的生日，恰巧餐廳有桌客人也要過生日。
並且委託楊紫將其放到冰箱裡冷藏一下，避免蛋糕因為天氣太熱而融化，雖然節目組一直都在往沈夢辰身上拉，疑似沈夢辰有些自作多情的意思。但是這一次「故事」中的主角卻並不是同樣要過生日的沈夢辰，而是店長黃曉明。
黃曉明照例在後廚巡視，在尋找冰鎮啤酒時，發現了楊紫放在後廚的蛋糕，並疑惑的問了句：「這是什麼？」。很明顯在這時候，黃曉明並不知道有客人要過生日，並不知道這是幹什麼用的。隨後就將蛋糕放在了冰箱外面，這點提醒大家，為了環保和節省能源切不能像黃曉明一樣，將冰箱都大開著就置之不理了。
隨後楊紫在聊天時就談到了，外面有一桌客人過生日的事情，這個時候黃曉明還好奇的問是哪一桌客人，可見這時候黃曉明是剛剛知道這件事。
在剛剛知道了這件事，還不知道具體情況時，黃曉明就走出去想要展示一番熱情了，還沒走到人家桌子前就大聲的詢問：「你們的蛋糕想要什麼時候上，告訴我一下」。
對於黃曉明突如其來的「造訪」，這桌客人感覺都驚了，說好的準備驚喜，怎麼自己還沒去說，驚喜就自己出現了呢？說起來一桌人為一個人製造驚喜，肯定是客人自己有安排的，這時候餐館員工出來說一句，無疑是顯得十分尷尬，弄得別人不知道啥時候上才好。
或許是看到了在座客人的尷尬表情，黃曉明也意識到了自己說話有些問題，趕忙詢問：「他聽得懂中文嗎？」，細心的朋友就知道，這個外國人不僅可以聽懂，甚至可以說幾句不錯的中文，之前還被楊紫誇過。而黃曉明這句話明顯更像是一句自我安慰，期望自己沒有道破別人的生日驚喜。
隨後黃曉明在走的時候，還不忘隔大老遠表示：「我怕他知道太多秘密」，就算人家之前沒聽懂蛋糕，但這個秘密如果聽懂了，不也就明白了這些人有秘密隱瞞著自己嗎？而且黃曉明這一來，很明顯的告訴了這個外國人，有事情要發生了。
看著他們苦笑的表情，節目組都猜到了他們心中的想法，簡直十分的真實了。
當一桌客人的生日驚喜過完之後，黃曉明又一次知道了原來當天過生日的不止這個客人，還有新來的嘉賓沈夢辰。黃曉明這時候像是一個知道了秘密的小孩子一樣，興奮的跑到後廚告訴了自己的「小夥伴」：「今天是沈夢辰的生日」，而且在秦海璐一臉疑惑的時候，黃曉明還大聲的補充：「對，就是沈夢辰」。
之後第二天，楊紫專門讓黃曉明支開沈夢辰，一行人好討論下給沈夢辰什麼樣的驚喜。結果王俊凱十分直接的表示，沈夢辰已經知道了，搞的杜海濤都十分莫名，我才剛到沈夢辰就已經知道要有驚喜了，而且大家都還沒準備呢？
結果王俊凱當著大家的面實力模仿了一下當時黃曉明的做法（如上上圖），因為房間不隔音，這大聲的說話正好被外面沈夢辰聽個正著，而且還聽到了誰誰誰要去布置什麼的話語。這就像你要考試時，老師就在講台上念答案一樣，令人意外。
王俊凱一邊實力模仿，一邊忍不住笑，看得出他是有些嫌棄黃曉明這樣的舉動的，畢竟作為年輕人的王俊凱，肯定更知道一些驚喜的門道，而且這計劃被當事人知道的糗事也是相當搞笑了。這等於是直接將驚喜提前道破了，王俊凱和杜海濤估計都會嫌棄這樣的隊友吧，真的是難帶。
之後幾人不得不另外想辦法，甚至最後不惜強加一段吵架的戲碼，而林述巍對於這吵架的戲碼從提出到執行都顯得有些熱衷，不僅自領男二號，還在晚上瘋狂飆戲，讓很多人都認為有假戲真做的嫌疑。從節目可以看出，大家對黃曉明當店長，多多少少還是有些意見的。
而王俊凱在節目中也多次模仿黃曉明的經典語錄，搞得氣氛很是熱烈，如果你上學模仿過老師說話或動作，那麼你或許就能明白王俊凱當時是怎樣一種心情了。
回歸正題，黃曉明兩次都將原本好好的生日驚喜給道破了，說實話這個隊友真的是有些難帶，不僅聲音大而且藏不住事的感覺。從這兩件事上可以看出，黃曉明其實有點喜歡錶現自己的意思，不管是在得知客人生日後立馬上前詢問，還是知道沈夢辰生日後趕忙回後廚通知，都顯得有些愛表現和急促了一些。
如果有看過第二季的朋友可以回想一下，第二季也有一對外國友人要送禮物，當時大家在後廚忙成一團，卻從沒有一個人跑上去問他：「這蛋糕啥時候切？」。作為驚喜製造的旁觀者，給予力所能及的幫助就可以了，主動上前反而有些畫蛇添足。