「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」，勤儉節約是我們中國民族的傳統美德。雖然現在生活好了，但居安思危從來都不過時。去年我家一到周末就喜歡去外面就餐，說實在的，外面餐館吃飯花錢不少，剩菜剩飯有時候也不方便打包，白白浪費了很心疼。
今年疫情後徹底改變了我家的生活習慣，幾乎很少外面吃飯，如有需要飯店吃飯，儘量少點一些不夠吃再點，有剩菜都打包回家。咱老百姓居家過日子還得講究個「節約」二字，儘量在家燒飯吃多少做多少，頓頓都光碟，一點都不浪費，老公開玩笑說：「家裡垃圾桶比臉乾淨」。
8月，我家晚餐這樣吃，10元錢兩人吃好吃飽，經濟實惠杜絕浪費。天氣炎熱，吃飯也沒胃口，更不想呆在廚房煎炒烹炸，所以最近我迷上了這晚餐，營養美味好吃還不怕胖。用全麥餅搭配雞胸肉和青椒卷一卷，味道清脆爽口，飽腹頂餓。話不多說一起來看做法。
【全麥嫩雞五方】
[食材]:雞胸肉一塊、青紅椒各一個、生菜、全麥卷餅、黃豆醬、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、辣椒粉、燒烤粉、澱粉一勺
[做法]：
1.雞胸肉撕掉筋膜沖洗乾淨，然後切1cm寬長條。雞胸肉很便宜7元一斤，一塊雞胸肉才3-4塊錢。雞胸肉高蛋白低脂肪很適合減肥期間吃。
2.切好雞肉條加一勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉、少許鹽、胡椒粉、辣椒粉、燒烤粉抓勻，腌制15分鐘。
3.青紅椒洗凈去筋去籽，切成半公分寬的細條。我買的青紅椒都是甜椒不辣的，兩個青椒成本也就3塊錢。
4.平底鍋倒入少許食用油，下雞胸肉煎至兩面金黃至熟透。大約8-10分鐘就熟透了。
5.接著將青紅椒倒入鍋中，利用鍋里的底油將青紅椒煸炒至斷生。
6.平底鍋預熱放入全麥卷餅，小火兩面烘半分鐘。全麥卷餅是買現成的，也可以自己在家和面烙餅。
7.全麥卷餅上面抹一層黃豆醬，放上生菜，炒好的青紅椒和雞胸肉，兩側對摺底部向上包起來。
這個全麥嫩雞五方就做好了，雞胸肉是提前腌制過的，味道鮮嫩可口，再搭配青椒脆嫩多汁。這份晚餐成本也就10塊錢，兩人吃好吃飽經濟實惠還不浪費。挑嘴的老公連連誇獎我說，老婆真會過日子，勤儉持家好手呢。
以上就是我家的晚餐，你們家的晚餐怎麼吃呢？一餐下來花費多少錢？歡迎評論區留言討論哦！