現在很多地方都飄起了雪花，大家也都穿起了羽絨服，生活在北方還好，因為南方屋裡屋外一樣的寒冷，雖說我們這裡沒有下雪，但是這兩天陰天，照樣很冷，每次下班回到家，都凍得不行，所以就想著做一些食物來給大家的身體補充能量，讓家人回到家以後，就覺得，非常幸福溫暖，冷天，曬曬我家的晚餐，家常便飯葷素搭配，營養美味家人愛吃。
給家人做晚餐最主要的就是葷素搭配，營養美味。這次的晚餐裡面，有肉食，有蔬菜，還準備了一些粥，主食以燒餅為主，都是一些家常便飯，但是，家人吃的確實很開心的，用心給家人做一頓晚飯，讓他們掃除一天的疲倦。是非常幸福的事情讓我們具體來看看。都有哪些食物吧。
第1個主食，燒餅。
我家的主食除了饅頭之外，出現最多的就是燒餅了，這個燒餅的做法非常的簡單，在製作的過程中不用手和面，不用手揉面，用筷子攪一攪，做法簡單，而且做出來的燒餅金黃香軟。這個香餅製作的原材料和普通燒餅的沒什麼區別，麵粉，酵母，白糖，只是我們加入的水比普通的要多，用筷子攪拌成糊狀，醒發好了之後，直接放在案板上，不要揉面，分成大小均等的小劑子，鋪上餡料，只做成面胚，放在平底鍋上進行烙制，烙熟就可以了。具體做法之前的文章中有提到過。
第2個粥，南瓜營養粥。
粥類在我家也常見，這次的粥裡面加入了不少的食材，有南瓜，黑豆，黑米，花生，大米，不過在製作的過程中，大家最好是先把黑米，黑豆，花生，放在水中浸泡一下，煮的時候也節約時間。
第3個蔬菜，胡蘿蔔炒木耳。
胡蘿蔔炒木耳是我家最近最常吃的一道食物。胡蘿蔔這種食材，是我家常備的，因為它是一種老少皆宜，營養價值超級豐富的食材，對女性也非常有好處。木耳的營養價值也是非常高的，這兩種食材搭配在一起，炒出來的食材非常的美味。如果沒有嘗試過的朋友，可以試著做一下這道菜。
第4個肉食，蒜香辣子雞。
最近我家把肉類換成了雞肉，雞肉的做法有非常多，但是現在天氣寒冷，最愛的就是這道蒜香辣子雞，這道菜的做法也算比較簡單，先把雞肉剁成塊狀，腌制一下，然後再沾一層澱粉放在油鍋中炸一遍再進行復炸，然後鍋中，加入大蒜辣椒炒香，接著再放入炸好的雞肉塊兒，進行炒制，然後就可以出鍋了這一道色香味俱全的蒜香辣子雞就做好了，非常美味。
以上這4種食物就組成了我家的晚餐，我家的晚餐這樣吃，葷素搭配，營養美味，家人吃得很開心。如果有的朋友不知道晚上做什麼，可以跟著我來這樣葷素搭配一下哦，其實不管做什麼，只要是用心做出來的，晚餐家人都會喜歡。
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