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南澳大利亞到底有什麼魅力
吸引知名演員黃曉明
連任南澳大利亞州「全球旅遊形象大使」
親手抱考拉、喂袋鼠、漫步海獅群
驅車馳騁沙灘，與海豚同游
沉醉在佳釀之都
嘗遍美味的海鮮
……
如果你不知道從哪裡玩起
就跟著曉明哥
吃遍美味的南澳大利亞吧~
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credit：南澳大利亞旅遊局
旅行顧問 陳相君
來到南澳州，心甘情願當個吃貨，跟隨曉明哥的腳步，嘗遍所有美味。
體驗親自下海捕撈生蚝的樂趣
澳大利亞的海鮮遠近聞名，但如果你想吃到澳大利亞最好的海鮮，南澳州的艾爾半島才是目的地。艾爾半島有美麗的海岸線、怡人的海灘，豐富的優質海鮮和可愛的海洋動物，被譽為「澳大利亞的海鮮前哨」，全澳大利亞60%的海鮮都產自這裡。
credit：艾爾半島海鮮|南澳大利亞旅遊局
credit：海鮮與美景|南澳大利亞旅遊局
艾爾半島盛產海鮮四大金剛——鮑魚、生蚝、南部岩石大龍蝦和藍鰭金槍魚。你可以品嘗到巨大的綠唇鮑魚、鮮活的金槍魚、肥美的生蚝……連來自青島的曉明哥都吃到停不下來~
credit：綠唇鮑魚|南澳大利亞旅遊局
credit：龍蝦|南澳大利亞旅遊局
如果你想品嘗鮮美的生蚝，一定要到柯芬灣來。柯芬灣是艾爾半島西南海岸處的一個小鎮，這裡擁有自然純凈的海水，出產的生蚝被稱為「蚝中極品」。
credit：生蚝|南澳大利亞旅遊局
credit：生蚝|南澳大利亞旅遊局
柯芬灣有兩家生蚝養殖農場供遊客參觀，你可以跟隨曉明哥的腳步，穿上防水服及長靴走入海水中，體驗親自捕撈生蚝的樂趣及現場用小刀撬開就可直接下肚的滿足。
credit：南澳大利亞旅遊局
credit：現場品嘗生蚝|南澳大利亞旅遊局
也可以去另一家生蚝養殖農場，坐船出海，前往位於海中央的農場，由專業人士下海捕撈並現場烹飪。你只需要坐在船上，一邊欣賞風景，一邊品嘗鮮美的生蚝，再配上一杯起泡酒，盡情享受這片海鮮愛好者的天堂。
credit：南澳大利亞旅遊局
credit：出海品嘗生蚝|南澳大利亞旅遊局
深入遊覽佳釀之都
南澳大利亞是澳洲佳釀之都，光是阿德萊德近在咫尺的地區內，就有著200多家酒窖。從占澳大利亞全國葡萄酒出口總量65%左右的芭蘿莎，到世界頂級佳釀的主要產地麥拿倫谷，來到南澳州，你會跟曉明哥一樣，抵擋不住美酒的魅力。
credit：南澳大利亞旅遊局
位於阿德萊德的奔富瑪吉爾莊園，是品嘗「澳洲酒王」葛蘭許的最佳目的地。始建於1844年的奔富瑪吉爾莊園，與奔富的起步緊密相連，是釀酒廠的「精神家園」。
credit：奔富瑪吉爾莊園|南澳大利亞旅遊局
credit：奔富瑪吉爾莊園|南澳大利亞旅遊局
來到這裡，可以深入了解奔富的歷史，品嘗酒廠眾多著名的葡萄酒，還能見到當年奔富醫生釀造奔富葡萄酒的小石屋。
credit：奔富瑪吉爾莊園|南澳大利亞旅遊局
credit：奔富瑪吉爾莊園餐廳|南澳大利亞旅遊局
如果你還想體驗更多豐富的活動，芭蘿莎是不錯的選擇，來到這裡，入眼是連綿的葡萄藤，空氣中都瀰漫著好聞的葡萄和花草清香。
credit：芭蘿莎酒莊|南澳大利亞旅遊局
credit：芭蘿莎葡萄園|南澳大利亞旅遊局
你可以選擇乘坐1962年產的豪華戴姆勒老爺車，參觀芭蘿莎的美景；可以乘坐熱氣球，飛越美麗的田園風光，欣賞美麗的日出；可以騎一匹馬，漫步葡萄園，聽嚮導講解這裡的故事；可以搭乘直升機，俯瞰腳下美麗的葡萄園、迷人的山丘、古老的城鎮。
credit：老爺車遊覽芭蘿莎
credit：直升機遊覽芭蘿莎|南澳大利亞旅遊局
玩累了，可以去芭蘿莎規模最大的葡萄酒廠商——傑卡斯，在政府批准的葡萄試驗田裡，近距離觀察14個不同種類的葡萄，欣賞雄偉的葡萄酒廠，還能學習品酒課程及烹飪課程。
credit：傑卡斯|南澳大利亞旅遊局
credit：傑卡斯酒莊親調葡萄酒|南澳大利亞旅遊局
此外，還可以去沙普酒莊，品嘗自己出生年份的酒。或者去位於菲爾半島的黛倫堡酒莊，打卡黛倫堡魔方，欣賞這座仿佛漂浮在葡萄園上的超現實主義風格建築。
credit：沙普酒莊品嘗自己出生年份的酒|6人游旅遊顧問相君
credit：黛倫堡魔方|南澳大利亞旅遊局
吃地道德國味道，逛特色中央市場
南澳州的美食，不僅吸引著曉明哥，也吸引著眾多明星前往，就連《鋒味全球美食地圖》，也打卡了不少餐廳。
credit：牛排|南澳大利亞旅遊局
阿德萊德中央市場是不可錯過的第一站，這裡是南半球最大的生鮮市場，不僅出售種類繁多的水果、蔬菜、海鮮等產品，還有各種特色餐廳。
credit：中央市場|南澳大利亞旅遊局
credit：中央市場|南澳大利亞旅遊局
可以自由閒逛，感受當地人生活的方式，也可以參加這裡的參觀行程，了解市場，品嘗經過認證的有機蔬菜，還可以品嘗龍蝦餐。我們的旅行顧問體驗後，覺得這是一個很有特色的行程哦~
credit：有機蔬菜|6人游旅行顧問相君
credit：龍蝦餐|6人游旅行顧問相君
漢多夫小鎮，也是吃貨的天堂，這裡是澳大利亞最悠久的現存德國移民地，街道上充滿了濃厚的德國風情，各種美食吸引著吃貨的注意力，在這裡，可以品嘗到正宗的德國味道。
credit：漢多夫小鎮Hahndorf Inn餐廳
小鎮上有一家必打卡的網紅餐廳——漢多夫酒吧餐廳Hahndorf Inn，已經傳承了5代人。這裡出售的豬肘餐烤制的剛剛好，配上土豆和麵包，唇齒回香。顧問親測，一大份可以吃到撐，飯量小的女生都吃不完。而且等待餐食的時間，還可以親手製作蘋果派。
credit：Hahndorf Inn餐廳
credit：豬肘餐|南澳大利亞旅遊局
帶小朋友不可錯過的體驗
如果帶小朋友出行，農場是不錯的選擇。可以去袋鼠島的有機蜂蜜農場體驗。袋鼠島有兩家純種利古里亞蜜蜂有機蜂蜜農場，養殖著全世界唯一倖存的純種利古里亞蜜蜂。
credit：蜂蜜農場
可以參觀農場，了解蜜蜂的養殖過程、有機蜂蜜的生產過程以及蜂蜜的製作，這些有機蜂蜜的升糖指數很低，可以購買一些蜂蜜製品送給家人，孩子還能品嘗到美味的蜂蜜冰淇淋。
credit：蜂蜜農場
credit：純種利古里亞蜂蜜|南澳大利亞旅遊局
每年11月起~次年4月，是南澳州的草莓季節，可以在這個時候去阿德萊德山的貝倫伯格農場，農場位於漢多夫小鎮附近，不僅可以欣賞美麗的風景，還能參觀製作工廠，品嘗果醬、調味品或是腌製品。
credit：貝倫伯格農場|南澳大利亞旅遊局
帶小朋友，還可以親自採摘草莓，參加「貝倫伯格美味之旅」，了解農場的草莓種植故事，品嘗新鮮的草莓。
credit：貝倫伯格農場|南澳大利亞旅遊局
credit：貝倫伯格農場|南澳大利亞旅遊局
了解巧克力的製作過程
如果你是巧克力愛好者，南澳州的巧克力工廠也是不能錯過的。位於阿德萊德的黑氏巧克力廠，創立於1915年。
credit：黑氏巧克力廠|南澳大利亞旅遊局
這是澳大利亞現存最古老的巧克力製作公司，也是全世界現今屈指可數的、仍然直接從自己烘烤的可可豆中純手工製作巧克力的製作商之一，可以參觀工廠，購買巧克力禮品。
credit：巧克力製作過程-烘烤
credit：黑氏巧克力
而位於芭蘿莎的芭蘿莎巧克力公司，是一家開業沒多久的新公司，同樣可以參觀工廠。不過在這裡，還可以親手製作巧克力，或是學習巧克力如何搭配葡萄酒。
credit：芭蘿莎巧克力公司
credit：巧克力配酒|6人游旅行顧問相君
在巧克力工廠里，也種植著一大片葡萄園，不僅擁有美麗的風景，還能在甲板餐廳上，俯瞰水景，品嘗當地的美食、美酒。
credit：芭蘿莎巧克力公司
credit：芭蘿莎巧克力公司
除了美食、佳釀，南澳州還有許多值得探索的地方，快跟隨曉明哥的腳步，一起了解這裡的精彩吧~