玉米有著很多個品種，也有很多種吃法，成都種植的比較多的是食用玉米和水果玉米兩種，而成都對於玉米的吃法那就可多了，有金沙玉米，蛋黃玉米，玉米頓排骨，玉米包餃子等。玉米對於人體有降血糖，利尿，降壓等作用，其中含有的葉黃素還可以起到抗氧化的作用，那麼下面我們就來說說在成都大家是怎麼種植玉米的吧！

1、種植季節的要求

在南方比較溫暖的地區，非常適合輪番種植，那麼種植玉米也是如此，在成都過完年關天氣開始轉暖的時候就可以開始種植最早期的玉米了，聽我媽媽說，這第一批次的玉米如果收成好的話，那麼這後面種植的玉米都會很好，至於是為什麼我媽也解釋不清楚，估計是民間種植流傳的一種說法吧，成都最早種植玉米是在春節開始的時候，可以輪番，最晚種植的時候是在秋季，入秋之前就是最後一批玉米種植的時間了，一旦入秋就不在適合種植。

2、最佳種植玉米的時機

種植玉米不僅要看季節，還有看具體時間，比如剛下雨過後，因為土壤太濕了，不適宜種植玉米，因為種植在過於潮濕的土壤裡面，玉米會慢慢的在土壤裡面腐爛掉，還有就是暴曬過後的土壤，因為土質太干，沒有水分的土壤不適合玉米生長，如果澆水的話，費時費力，也不太適合種植。最適合種植的時候就是下雨過後的第二天或者第三天，先鬆土，然後開始種植。

3、合理種植玉米

3.1在玉米種子的挑選上，自己種植的玉米留種，一般來說收成差，因為沒有處理好的話存活率比較低，玉米長勢也不會很好，自然的產量肯定是不樂觀的啦，那麼在種子上面就最好需要到專門售賣的地方去購買玉米種子，經過專業處理的種子，在種植以後才不會被蟲蛀。

3.2然後種植的時候每一株之間的間距也要40厘米左右，適宜玉米的生長空間，間距太寬了有點浪費土地，間距太窄了玉米枝幹長起來了施展不開，而且後期枝葉擋住了杆上的玉米須，使其不能被麥穗傳播花粉，玉米也就長的不好，種植每一株玉米的深度上也是有要求的，如果提前翻了土的話就需要播種的深一點，如果沒有翻土的話就可以播種的淺一點，這樣比較適宜後期生產根莖。

3.3補種，玉米大約一周左右就會長出幼苗，因為忘記播種或者播種的一些種子腐爛，以及一些其他什麼原因導致了有些種子沒有生長出來，這個時候就需要補種，當然補種的生長周期肯定會比之前生長的玉米苗子緩慢，這個時候就需要精心培育，使其與其他幼苗生長周期差不多。

3.4合理為農作物澆水、施肥，為了提高農作物的質量和產量所以要為其澆水、施肥，澆水一般是種植之後保持土壤的基本濕潤就行，幼苗生產出來之後就要保持表面土壤的濕潤，施肥一般採用的人畜天然肥料或者是過磷肥，一般出苗前會施一道肥，長節節後再施一道肥，切記施肥的時候離種子或者幼苗5厘米左右，讓肥料慢慢滲入周圍土壤，讓土壤滋潤玉米的生長，而不是直接讓肥料滋長種子和幼苗。

3.5除蟲，玉米苗生產成熟的時候差不多就會開始結玉米了，在這之前一般玉米上會有一些燕蟲，如果不在結玉米之前處理掉它們的話，後期就會影響玉米果子的生長，所以除蟲這一環節就相當重要啦，這關係到後期玉米果子是否長得又大又好的基礎因素。

4、收玉米

每一株苗上大於會生產2-3個玉米果子，因為它們受穗子的時間不同，所以成熟的時間也是不同的，可以根據玉米須的顏色深淺和乾濕程度判斷玉米果子是否成熟，一般玉米須顏色深紅且露出的須已經乾涸，那邊這個玉米果子已經成熟了，可以摘取回家烹飪。

最開始說到南方的玉米可以採取輪番耕種，當所有的玉米果子成熟收割了之後，尋找合適的時間翻土，又可以開始新一輪的玉米耕種啦。所以如果是專門種植玉米的話，從春天一直可以種植到秋天，記得小時每當收割玉米的時候總是會把砍下來的玉米杆子當成甘蔗，可能是因為玉米杆子也是一節一節的吧，其實玉米杆子的味道還不錯，就是沒有甘蔗水分多。